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养猪论坛(http://bbs.zhuwang.cc)提供今日猪价，养猪,猪网,猪友,种猪,仔猪,母猪,猪病, 饲料,兽药,设备,养猪行情,养猪技术,猪舍建设,养猪视频,猪场管理,生猪供求,猪病问答更 多精彩资讯 为了保障食品安全 冷冻猪肉每半年换一次 春节前后是肉类销售高峰期,国务院的紧急通知中要求,要结合市场供应情况,适时投放中央和地方猪牛 羊肉储备。29日,记者从济南市商务部门获悉,自2008年起,济南市开始储备猪肉,目前有1500吨的储备量。 有关负责人解释,猪肉储备为应急之用,没有特殊情况暂不向市场抛储。 济南市商务局市场秩序处处长刘以山介绍,储备猪肉的基地在济南维尔康,目前储备量为1500吨。济南 维尔康食品有限公司有关负责人介绍说,这1500吨猪肉全都在-18℃低温保存,据养猪论坛网友了解到为保 证猪肉的安全和品质,冷冻猪肉需要每半年轮换一次。除了承担济南市储备肉的储存任务外,该公司冷库群 还承担着中央及山东省的储存任务。 春节期间,随着市场需求增长,这些猪肉储备会不会动用?刘以山介绍说,目前还不具备抛储猪肉的条件。 猪肉储备动用有相关政策规定,主要是在因突发事件出现猪肉供应紧张、断档脱销等特殊情况时动用。据介 绍,从2008年至今,济南市猪肉储备尚没有抛储过。 据养猪论坛了解,省城平均每天消耗2500头到3000头猪,按白条算的话,大约是200吨猪肉。业内人士 表示,要解决猪肉价格过快上涨或供应紧张问题,并不能单单依靠储备肉的抛储,而应该更多地从调节本地生 猪存栏量、跨区域调节生猪供应等方面下手。 济南维尔康食品有限公司有关负责人表示,据他了解,近一周来生猪价格出现小幅回落,目前市场储备较 为充足,估计春节期间猪肉价格不大可能出现大的上涨。 “ ” “ ” 生猪集中出栏 沈阳猪肉价““应声””回落 生猪集中出栏，储备肉也正在向市场投放，这使得春节前沈阳猪肉价格停止上涨并略有下降。 17.64% 17.64% 沈阳生猪价格一周降1177..6644%% 据沈阳市物价局相关部门的调查了解，目前沈阳市猪肉价格在春节前停止上涨，主要是受生猪价格下 降所致。 1月23日沈阳生猪价格为8.5元/斤、25日为8元/斤、29日已经降至7元/斤，一周不到下降了17.64%。 出栏集中使市场供大于求 据沈阳市物价局的相关工作人员介绍，不少养猪户为了在春节前能卖出高价格有钱过年，纷纷选择大 量出栏，导致目前猪肉市场供大于求，导致肉价逆市下降。 比如，苏家屯区林盛满意养猪场，元旦过后共出栏生猪800头，比上月多出170头，环比增加26.98%； 新民辽河养猪场，元旦过后共出栏生猪850头，比上月多出370头，环比增加77%。 今日猪价，养猪,猪网,猪友,种猪,仔猪,母猪,猪病,饲料,兽药,设备,养猪行情,养猪技术,猪舍 建设,养猪视频,猪场管理,生猪供求,猪病问答更多精彩资讯，尽在养猪论坛 （http://bbs.zhuwang.cc）养猪论坛：http://bbs.zhuwang.cc 养猪论坛：http://bbs.zhuwang.cc 养猪论坛：http://bbs.zhuwang.cc 养猪论坛(http://bbs.zhuwang.cc)提供今日猪价，养猪,猪网,猪友,种猪,仔猪,母猪,猪病, 饲料,兽药,设备,养猪行情,养猪技术,猪舍建设,养猪视频,猪场管理,生猪供求,猪病问答更 多精彩资讯 进口猪肉、储备肉投放沈城市场 据养猪论坛网友了解到近期相关部门还向市场投放了进口猪肉和储备肉。工作人员表示，沈阳个别超 市出现低于市价的进口猪肉和储备肉。一家大型屠宰场下设柜台的冻品储备猪肉，比农贸市场上的便宜2 元/斤。 去年7月，相关部门为了平抑价格进行了生猪收储，而现在开始投入市场。虽然这些储备肉和进口猪肉 数量不大，但也对猪肉价格下降有一定的影响。 节后生猪价或继续回落 春节越近，养殖户抛售意愿较强，生猪供应将继续加大，各大肉制品加工企业以及屠宰场有意压低价 格，预计春节前沈城猪肉市场价格将呈稳中回落走势。另外，沈阳生猪存栏量非常充足，预计春节过后， 沈阳生猪市场