水卫生检验1PPT.pptx

预防医学教研室 郗艳丽;第一节 水卫生;授课内容;一、水资源种类及其卫生学特征;一、水资源种类及其卫生学特征;卫生学特征 浅层地下水 水质浑浊度低，有机物和细菌含量少 矿物质含量相对高（溶解地层中的盐类） 不直接接触空气氧，溶解氧低，自净能力差 ;泉水 上行泉：自流泉，是靠水位不同形成的压力流出的 泉水，其特征同深层地下水 。 下行泉：靠重力流出，通常是由于浅层地下水的含水层然塌陷，或被溪谷截断形成，其特征同浅层地下水。;水源的选择顺序;fillico日本神户天然矿泉水, 100美元;最尊贵纯净的水：VOSS 挪威VOSS天然水，源于挪威南部的一片净土，没有任何污染，是世界上最干净的水。那里的天然水矿物质含量低，不含钠，并且口感无与伦比。厂家为配合营销“全世界最尊贵纯净的水”而买断水源地，当地的居民只能从更远的地方取水来用于日常生活。其圆柱形瓶身由Calvin Klein的前任设计总监设计，简洁高贵。17欧元的昂贵售价，且只能在高级场所见到，麦当娜更是只喝VOSS水，并在婚礼指定该水为唯一用水。;会呼吸的水：OGO Oxygen Water 　　在荷兰的蒂尔堡有着神奇的天然泉水，这泉水在完全自然条件下水质清澈，并且含氧量大大高出了其它泉水，经过加工之后，就变成了奇妙的OGO oxygen water。饮用后不但可以消除体内毒素，纾缓情绪，并且有很好的解酒功效。每升OGO Oxygen Water里浓缩了200毫克氧气，是普通水的35倍，是一款将氧气和纯净水结合的理想的天然水饮料。;二、生活饮用水水质标准;微生物学安全：水中不得含有病原微生物和寄生虫虫卵，以保证不发生和传播介水传染病。 化学组成安全：水中所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康。 水的感官性状良好。 应经消毒处理，并符合出厂水消毒剂限值及出厂水和管网末梢水消毒剂余量的要求。;（二）我国生活饮用水卫生标准发展史;1994年修订的标准增加到37项（增加了粪大肠菌群和铝） 2001年9月1日开始实施《生活饮用水卫生规范》增加到96项，包括常规检测指标34项和非常规检测指标62项 2006年《生活饮用水卫生标准》的指标增至为106项，针对我国地面水有机物及藻类污染日益严重的情况，又相应增加了有关项目。;《生活饮用水卫生标准》（2006年）;;原因：水被污染或含有杂质。 限值：色度不超过15度，并不得呈现其他异色。;（2）浑浊度;2009年7月以后，云南等西南大部分地区雨季结束偏早，再加上秋季后气温又长期偏高，水汽蒸发量大，造成气象干旱持续发展。;（3）臭和味;（4）肉眼可见物;;;有机物污染：微生物有氧代谢生成CO2，PH下降。 富营养化：光合作用消耗CO2，PH上升。;（2）三氮 NH3 NO2 NO3;当天然水被人畜粪便污染后：;NH3;总硬度:指溶于水中钙、镁盐类的总量，一般以CaCO3表示。; （4）三氧;指溶解在水中的氧含量，简称DO。;指在规定条件下，用KMnO4氧化水中还原性物质所消耗氧的量。简称COD。 指标无法区分还原性物质的种类，是一项表观总体指标。;③生化需氧量;;检验项目;检验项目;检验项目;;3、微生物学性状指标;（2）总大肠菌群 指一群在37℃培养24-48小时能发酵乳糖，并产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。来自人和温血动物粪便，也可来自植物和土壤。 反映水体是否受粪便和植物污染及其污染程度的指标。 限值：每100mL水样中不得检出。;是一群在44.5℃培养24 h内能产酸产气的细菌。来源于人和温血动物粪便，是判断饮用水是否受到粪便污染的重要微生物指标。;（4）大肠埃希菌;4、放射性状指标;四、水体污染与疾病;生物性污染 化学性污染 物理性污染;1.生物性污染; 2. 化学性污染 　　　 水体受到工农业废水和生活污水污染，使水体含有各种有害化学物质，水体中的无机污染物主要有汞、镉、铅、砷、铬、磷、氰化物；有机污染物主要有酚类、苯类、卤烃类化合物和油类等。 水体遭受有害化学物质污染后，通过饮水或食物可使人群发生急性或慢性中毒，如日本发生的水俣病和痛痛病等。;2006年11月22日黄河兰州段水污染; 松花江上游吉林中石油的双苯厂爆炸，导致约100吨苯类污染物进入松花江。下游俄罗斯阿穆尔河也将受影响。 整个污染水团需要4天左右的时间通过哈尔滨市区，哈尔滨市停水4天。 ;松花江水污染;2007年，一艘在香港注册的油轮7日在韩国忠清南道泰安郡西北海域与一艘韩国驳船相撞，超过1万吨的原油漏入大海。韩国西部海域发生的原油泄漏事故已造成大面积环境污染，预计清理工作将持续两个月。韩国联合通讯社报道说，泄漏原油导致沿岸的水产品养殖场受到严重污染，并对当地旅游业造成打击。图为12月9日，一名男子在韩国忠清南道泰安郡附近的海滩上展示