第9章 独立需求库存控制 运营管理课件.pptVIP

华侨大学工商管理学院吕玉明^-^ 第9章 独立需求库存控制 本章内容 第一节 库存 第二节 库存问题的基本模型 第三节 再订货点与服务水平 第一节 库存 一、库存的定义 二、库存的作用 三、库存问题的分类 四、库存控制系统 五、对库存管理的要求 一、库存的定义 库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源 制造业和服务业都有库存控制问题 “库存”(Inventory)有时被译为“存贮”或“储备” 人、财、物、信息各方面的资源都有库存问题 原材料和外购件 在制品（work in progress）库存 成品（Finished-goods）库存 备用零件、工具物资 在途库存（Goods-in-transit to warehouses or customers） 判断：下列哪些物资属于库存 Google智能有哪些信誉好的足球投注网站的人才储备 正在货车上从a分工厂运送到b分工厂的零件 正在车床上加工的零件 A工厂银行内闲置的2千万资金 企业信息系统中的数据库备份 二、库存的作用 建立库存的目的：对供需时间差异进行补偿。 水池模型 (1) 缩短客户的订货提前期 （2）稳定作用。成品库存将外部需求和内部生产分隔开，像水库一样 （3）分摊订货费用(Order cost) 和调整准备费用(Setup cost) （4）防止短缺 （5）防止中断 库存的弊端 占用大量资金 增加企业费用支出 腐烂变质的损失 麻痹管理人员的思想 三、库存问题的分类 单周期库存与多周期库存 单周期库存——一次性订货量问题：仅仅发生在比较短的一段时间内的或库存时间不可能太长的需求 多周期需求——在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求，其库存需要不断补充 单周期需求出现的两种状况： 偶尔发生的某种物品的需求——奥运会纪念章、非典时期的白醋 经常发生的某种生命周期短的物品的不定量需求 易变质的产品 容易过时的产品 判断：下列哪些产品属于单周期需求的产品？ 报纸 期刊 蔬菜、水果 中秋节月饼 情人节的鲜花 火车、飞机的座位 四、库存控制系统 有关术语 提前期（Lead time）：从发出订单到收到订货之间的间隔时间 维持库存费（Holding cost）： 将某一品目（item）的库存维持一段时间（通常为1年）所发生的费用 订货费（Ordering cost）: 与订货和收货有关的费用 缺货损失费（Shortage cost）: 需求超过供给发生的费用 对库存管理的要求 1）库存记录系统 周期库存记录系统：按一定时间间隔(周或月)对货架上和仓库里的物品进行盘点，然后根据对每种物品的需求情况和盘点数决定每种物品的订货数量 优点：是一次对所有物品进行处理、发出订货，节省了订货费 缺点：不能随时了解物品库存变化的情况；为了防止缺货，需要过量的库存；每次订货都要按照每种物品的盘点数量决定它们订货批量，工作量大 一般小杂货店多采用周期系统 对库存管理的要求(续) 及时库存记录系统：随时记录库存变化，凡是到达订货点的物品都要发出订货，根据预先确定的订货批量决定每次的订货量，使计算简化。 优点：可以随时提供当时的库存情况 缺点：随时要清点每种物品，工作量大。同时，随时清点也避免不了定期盘点，因为在物品存放过程中，不可避免地会发生丢失和损耗。 银行的存款和取款，是及时记录库存变化系统的例子。 对库存管理的要求(续) 双仓（箱）系统（Two-Bin System） 用两个仓（箱）存放物品，当第一个仓（箱）内存放的物品用完，即发出订货，在订货提前期内使用第二仓（箱）的存货，直到下一批订单到货，再将物品按两仓存放。 这样可简化管理 条形码 印在标签上的一种统 一的编码，上面含有所标识 的物品的信息 对库存管理的要求(续) 2） 可靠的需求预测 库存控制系统不可控的因素主要有2个：需求和补充订货提前期 3）掌握库存费用 维持库存费(Holding or Carrying cost) 订货费(Ordering cost) 缺货损失费(Shortage cost) 对库存管理的要求(续) 4）ABC分类 ABC分类的基本思想 意大利经济学家帕列图(Pareto)在统计社会财富的分配时，发现大约占人口总数20%左右的人占有社会财富的80%左右 20－80律：20%左右的因素占有(带来)80%左右的成果，物资，人员，设备，产品，市场等 对库存管理的要求(续)如何进行ABC分类 对库存管理的要求(续)如何进行ABC分类（续） 9.1.5 对库存管理的要求(续)如何进行ABC分类（续） 对库存管理的要求(续) ABC分类的运用 A类物资 严密控制，包括最完整、精确的记录，最高的作业优先权，高层管理人员经常检查，小心精确地确定订