第二章 虾类的养殖PPT.ppt

第一章 虾类的养殖;第一节 虾类的生物学;一、虾的外部形态;1. 虾类躯体： ;; 2. 附肢：;2.1 头部 附肢;2.2 胸部附肢;2.3 腹部附肢： ;二、虾的分类;虾外部形态特征及其名称图;虾的分类检索;对虾派的分类;对虾科的分类检索;三、虾的生长;1. 蜕皮;2. 脱皮过程;3. 影响脱皮的因素： ;4. 蜕皮 ;第二节 南美白对虾的生物学特性;一、南美白对虾的分布与生态习性;二、生活史;三、南美白对虾的形态特征; 南美白对虾在分类学上属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾亚科、对虾属，其外形酷似中国对虾、甲壳薄，体青灰色（或白色），额角稍向下弯，尖端长度不超出第1触角柄的第2节。 头胸甲较短（故出肉率高）额角侧沟短，到胃上刺下即消失。头胸甲具肝刺、肝脊明显；第一触角具双鞭，长度大致相等，第1至第3对步足的上肢十分发达。第4、5步足无上???；腹部第1至第6节具背脊；尾节具中央沟，但无缘侧刺；雌虾不具纳精囊，属开放式类型，所以精荚易脱落，造成获取受精卵困难。雄虾第一腹肢的内肢特化为交接器，略呈卷筒状，表面布有不同形态和大小的沟峰和突起。;2. 内部构造特征;四、生态习性;科学家发现了南美白对虾夜间活动频繁，常缓游于水的中下层。游泳时，其步足自然弯曲，游泳足频频划动，两条细长的角鞭向后分别排列于身体两侧，转向、升降自如； 当它静伏时步足支撑身体，游泳足舒张摆动，触角前后摆动，眼睛不时地转动； 当受惊吓时，则以腹部敏捷的屈伸向前连续爬行，或以尾扇向下拔水，在水面跳跃。稍有惊动，虾体马上逃避。在 日照下显得不安宁。;南美白对虾生长期间的主要环境因素如下：;2、盐度;3、底质;4、食性;5、酸碱度;6、透明度;7、溶解氧;蜕壳与生长 ; ２、环境因子与营养。南美白对虾蜕壳的主要原因与环境因子和对虾营养的摄取有关。就环境因子而言，低盐度及高水温会增加蜕壳的次数。而养殖环境的变化，或化学药物的使用，也会造成紧迫而刺激蜕壳。再者，营养供给是否均衡，亦关系到蜕壳顺畅与否。对虾每一次蜕壳都是对生长的一大考验，最常发生的问题有两点：一是当蜕壳体弱时被其他对虾所食；二是蜕壳时氧气吸收率较低，若稍有不顺畅时，则可能造成缺氧并发症而死亡。; 南美白对虾的生长速度较快。在盐度20‰～40‰、水温30～32℃、不投食的情况下，从虾苗开始到收获为止，180天内，平均每尾对虾的体重可以达到40克，体长由1厘米增长到14厘米以上。南美白对虾在池塘养殖条件下，卵巢不易成熟。但在自然海域中，头胸甲长度达到40毫米左右时，便有怀卵个体出现。一般雌体成熟需要12周以上，平均寿命至少可以超过32个月。;1、繁殖特点。南美白对虾的繁殖期较长，怀卵亲虾在主要分布区周年可见，但不同分布区的亲虾其繁殖时期的先后并不完全一致。例如，厄瓜多尔北沿海的繁殖高峰期一般出现在4～9月。每年从3月开始，虾苗便在沿岸一带大量出现，延续时间可长达8个月左右。分布范围有时可延展到南部的圣帕勃罗湾，这一时期是当地虾苗捕捞的黄金季节，而南方的秘鲁中部一带沿海，繁殖高峰一般在12月至翌年4月;南美白对虾属于开放型纳精囊类型，其繁殖特点与闭锁型纳精囊类型者有很大的差别。 开放型（例如南美白对虾）:蜕皮(雌虾)→成熟→交配(受精)→产卵→孵化闭锁型（例如中国对虾）: 蜕皮(雌虾)→交配→成熟→产卵(受精)→孵化 开放型纳精囊类型，精荚容易脱落，育苗比较困难。开放型纳精囊类型的产卵过程是先成熟再交配，而闭锁型纳精囊类型是先交配再成熟。所以，两种类型的虾交配和产卵形式略有差异。;;开放式纳精囊;繁殖特性;（二）交配;（三）产卵;四、形态发育;;;;;;;;;;五、生长与寿命;四、南美白对虾的养殖优点;五、我国南美白对虾养殖历史;第二节　南美白对虾的人工育苗技术;三、亲虾的培育;三　亲虾的培育;三　亲虾的培育;;性腺催熟：待雌虾水温升高至29℃时，可采用镊烫法实施雌虾单眼柄切除手术。雌左、雄右，手术后10天出现性腺，雌虾在产卵前2~12小时内出现交配行为（自然诱交法较常见）。 对虾卵巢发育处于小生产期末，大生产期初(卵巢浅绿色)为最佳时机。眼柄摘除后4~7天一般可成熟产卵。;;四、 产卵孵化;四、产卵和孵化;四、产卵和孵化;四、产卵和孵化;四、产卵和孵化;受精卵的孵化过程;五、幼体培育;（二）水温;四、幼体培育;（五）水质;无节幼体以自身的卵黄为营养，不需要投饵。 溞状幼体以藻类、蛋黄、酵母、轮虫、豆浆和微囊饲料为主； 糠虾幼体的捕食能力有所提高，此时除了继续投喂上述饵料以外，可适当投喂丰年虫幼体； 仔虾以丰年虫幼体为主，补充投喂虾片、虾粒和微颗粒饲料。;蚤状幼体;饲料的投喂量;五、虾苗淡化;虾