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中国非物质文化遗产十大类别 ☆民间文学（Folk Literature） ☆传统体育、游艺与杂技（Traditional Sports，Recreation and Acrobatics） ☆传统音乐(Traditional Music) ☆传统美术(Traditional Fine Arts) ☆传统舞蹈(Traditional Dance) ☆传统技艺(Traditional Skills) ☆传统戏剧(Traditional Opera) ☆传统医药(Traditional Medicine) ☆曲艺(Chinese Quyi Music) ☆民俗(Folk-custom) 美术类绘制 包括木板年华、唐卡、剪纸、内画、瓷板画、软木画、建筑彩绘、嘉兴灶头画、永春纸织画以及书法等 刺绣类 顾绣、苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、挑花、庆阳香包绣制、堆锦 满族刺绣、蒙古族刺绣、彝族（撒尼）苗刺绣、水族马尾绣、土族盘绣、湟中堆绣、彝族（撒尼）刺绣和藏族编织、挑花刺绣工艺等民族刺绣技艺 织造印染 南京云锦木机妆花手工织造技艺、宋锦织造技艺、苏州缂丝织造技艺、蜀锦织造技艺、乌泥泾手工棉纺织技艺 侗锦织造技艺、土家族织锦技艺、黎族传统纺染织绣技艺、壮族织锦技艺、少数民族的地毯织造技艺 南通蓝印花布印染技艺、蜡染技艺、枫香印染 技艺等 雕刻 玉雕（北京玉雕、扬州玉雕、苏州玉雕、海派玉雕） 石雕（青田石雕、菊花石雕） 木雕（潮州木雕、徽州三雕） 象牙雕刻 竹刻 金石篆刻等 塑型捏制 泥塑（天津泥人张、惠山泥人、浚县泥咕咕、凤翔泥塑、玉田泥塑） 面花（阳城焙面面塑）、面人（北京面人郎、上海面人赵）糖塑（丰县糖人贡） 塔尔寺酥油花 料器（北京料器）、瓯塑 砖塑 编织扎制 竹编（东阳竹编、青神竹编） 草编（大名草编） 柳编（广宗柳编） 彩扎（秸秆扎刻） 风筝制作技艺（南通板鹞风筝、潍坊风筝） 灯彩（北京灯彩） 金属锻制 苗族银饰、彝族银饰、畲族银器、金银细工、成都银花丝、南京金箔锻制技艺 阿昌族户撒刀、保安族腰刀、藏刀、扎西吉彩金银锻铜锻制技艺 乌铜走银、斑铜制作技艺 漆器绘制 扬州漆器、福州脱胎漆器、厦门漆浅雕、平遥推光漆器、潍坊嵌银、楚式漆器、阳江漆器、北京雕漆、绛州剔犀、鄱阳脱胎漆器、彝族漆器修饰技艺 文房四宝 宣纸、铅山连四纸、贵州皮纸、云南傣族、纳西族手工造纸、藏族造纸、安徽和新疆的桑皮纸、四川竹纸、楮皮制作技艺 湖笔、宣笔、白沙茅龙笔、周虎臣毛笔制作技艺 歙砚、端砚、金星砚、易水砚、澄泥砚、贺兰砚制作技艺 徽墨、印泥、国画颜料、藏族矿植物颜料制作技艺 雕版印刷、书画装裱、木板水印技艺 生活器具 乐器制作（朝鲜族民族乐器、马头琴、苗族芦笙、傣族象脚鼓、宏音斋笙管制作技艺） 家具制作技艺、盛锡福皮帽制作技艺、伞制作技艺 蒙古族马具制作技艺、弓箭制作技艺、赫哲族鱼皮制作技艺 建筑营造 香山帮传统建筑、客家土楼、侗族木构建筑、木拱桥、徽派传统民居营造技艺 蒙古族、黎族船型屋、哈萨克族毡房、萨拉族篱笆楼、藏族碉楼、土家族吊脚楼 食品加工 蒸馏酒传统酿造技艺（北京二锅头传统酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、梨花春白酒传统酿造技艺） 老陈醋酿制技艺、豆腐、豆豉、腐乳传统制作技艺 绿茶、茶花、红茶、黑茶、普洱茶制作技艺 传统美术和传统技艺类项目 363项项目 766个具体地区和群体