煤炭公司餐厅班任班长巾帼建功事迹材料.docxVIP

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煤炭公司餐厅班任班长巾帼建功事迹材料 煤炭公司餐厅班任班长巾帼建功事迹材料   我叫XXX,XX年高技毕业,XX年被招收为合同制工人。刚工作时,我在窗口学习烧菜,正当我积极性高涨、工作也得心应手的时候,领导却调我到餐厅班任班长。当时没有任何思想准备的我,为难地哭了,餐厅班的25名女工和我一样都是“80后”甚至是“90后”的年轻人,有的饭不会做、衣服很少洗,在家仍然被父母宠着、惯着,而餐厅工作量大、工作标准高,再加上前几年个别职工就餐时行为不文明,恶语伤人、随地吐痰、乱扔乱放等现象时有发生,有些女工受不了委屈,有的哭闹,有的要求调动,还有的甚至不干了。餐厅的工作每天就是枯燥地洗洗刷刷,冬天滴水成冰、一把水一把油,夏天消毒间40多度,姐妹们浑身起满了痱子。但面对领导的信任与鼓励,我别无选择,暗暗下定决心,要干就干出个样子,让青春在平凡的岗位上闪光。走上班长的岗位后,我充分利用业余时间认真学习食品安全法,对所有的餐具严格坚持“一洗二刷三冲四消毒”的工作流程,时刻保持消毒柜和洗碗机的清洁卫生。我还经常深入三班了解情况,哪个姐妹生活上有困难我尽力帮助,哪个姐妹生病了,我主动去看望。交班时严格做到餐厅卫生、餐具消毒、设备使用、服务质量“四交清”。同时,重新选举了三个小组长,划分了卫生区,对餐厅、餐桌、玻璃分片包干,很快扭转了餐厅卫生差、管理跟不上的被动局面。   喊破嗓子,不如做出样子。职工吃过饭,我就赶紧把碗筷一一收拾到小车里,推到刷碗间洗刷,把刷干净的餐具放到消毒柜里消毒。由于我干得比较熟练,尽量让组员在外面拾碗我来刷,平均每天5千多人次就餐,5000多个托盘、4000多双筷子、3000多个碗,一个不漏地进行洗刷消毒。夏天刷碗间的温度酷热难耐,热得人喘不上气来,汗水湿透了衣服,顺着工作服向下滴水,浓浓的蒸气模糊了我的双眼,但我依然坚持严格的工作流程,做到了每次餐具消毒检查100%达标,保证了职工就餐的卫生安全。   在公司开展的“告别不文明行为、争做文明员工”活动中,我和餐厅班25名姐妹,处处以自己的文明行为去影响和感染??餐职工。收拾餐桌的时候,碗筷别碰到就餐职工,拖地的时候,千万小心不影响职工就餐。下雨了,就站在门前温馨提示职工:小心地滑,注意安全。有的职工脚沾满了泥,就用小刷子在门口刷,用拖把在他们脚后托。如今的富美膳园职工的不文明行为不见了,富美膳园变成了一个其乐融融的和谐家园。

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