杭州味千餐饮管理宁海西子国际分店建设建设单位杭州味千餐饮环评报告.docVIP

杭州味千餐饮管理有限公司宁海西子国际分店 建设项目环境影响登记表 建设单位：杭州味千餐饮管理有限公司 填表单位：杭州味千餐饮管理有限公司 二零一六年八月 国家环境保护总局监制 填表人员:王工 联系电话: 建设项目环境影响登记表 (表一) 项目名称 杭州味千餐饮管理有限公司宁海西子国际分店建设项目 总投资 50万元 建设单位 杭州味千餐饮管理有限公司 建设地点 宁海县桃源中路168号4层4F-07号商铺 行业代码 快餐服务/H6720 建设性质 新建 建设依据 —— 主管部门 —— 工程规模 —— 建筑面积 119m2 排水去向 纳入市政污水管网 环保投资 5万元 法人代表 潘* 电话、邮编 134****2662， 项 目 基 本 情 况 1、项目由来、内容及规模 杭州味千餐饮管理有限公司于2003年11月24日在浙江杭州湖滨路10号注册成立，公司主要经营服务：餐饮管理、日式快餐。 由于城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，极大地带动了周边服务业的快速发展。因此，杭州味千餐饮管理有限公司拟租用宁波西子太平洋商业管理有限公司位于宁海县桃源中路168号4层的空置商铺（4F-07号），拟建杭州味千餐饮管理有限公司宁海西子国际分店。 杭州味千餐饮管理有限公司宁海西子国际分店，主要从事日餐类制售（包括午餐和晚餐）活动，客流量为112人次/天。本项目总投资50万元，建筑面积119.0m2，劳动定员10人，营业时间为10:00~22:00，委托环评时，项目未装修。 建设项目环境影响登记表（表二） 项目周围环境概况示意图： 建设项目地理位置图 建设项目周边环境示意图 项目平面布置示意图（一）： 见附图。 建设项目环境影响登记表（表三） 周 围 环 境 概 况 本项目位于宁海县桃源中路168号（西子国际）4层的空置商铺（4F-07号），西子国际共有五层，其中地上一层、二层及三层为商业，四层为餐饮、KTV五层为健身休闲场所。 杭州味千餐饮管理有限公司宁海西子国际分店位于宁海县桃源中路168号4层4F-07号商铺。本项目四周均紧邻其他美食店。 项目所在建筑西子国际四周环境情况为：东侧为天平路；南侧为正学东路；西侧为桃源中路，北侧为外环东路。 本项目最近环境保护目标为静苑居住区，位于本项目西侧110m，详见项目周围环境概况示意图。 工艺流程、设备及公用工程等 （1）平面布局 本项目主要设置厨房，用餐区等。 （2）项目主要设备 表3-4 项目主要设备 序号 设备名称 数量 备注 1 油烟净化装置 1套 风量为12000m3/h 2 九头煮面炉 1台 厨房内 3 八头热碗炉 1台 厨房内 4 六格什菜保温炉 1台 厨房内 5 双头电汤炉 1台 厨房内 6 万能电蒸烤箱 1台 厨房内 7 炸炉滤油一体机 1台 设4个基准灶头 8 双缸煎饺机 1台 9 六头电磁电陶连下焗炉 1台 10 冷冻柜 1台 厨房内 11 微波炉 1台 厨房内 12 制冰机 1台 厨房内 13 双门高身保鲜柜 1台 厨房内 14 洗碗机 1台 厨房内 15 四门高身碗碟柜 1台 厨房内 16 双层工作台 1台 厨房内 17 电蒸柜 1台 厨房内 18 隔油池 1台 / （3）生产班制及定员 本项目劳动定员10人，工作时间为10:00~22:00，年工作日365天，不提供职工住宿，提供职工每天两餐。 （4）公用工程等 1）供水：由市政供水管网直接供给； 2）供电：由市政供电系统直接供给； 3）排水：项目餐饮废水经厨房隔油池预处理后统一排放至大楼隔油池预处理，所产生生活污水与大厦的生活污水