七农药2010 PPT.ppt

第四章 生产环境与健康第三节 农药 郑州大学公共卫生学院 张 巧 zhangqiao@zzu.edu.cn 2010.12.07 概述 P184 农药(pesticides) 《中华人民共和国农药管理条例》中对农药的定义：用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的的调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。 概念 概述 根据靶生物划分为 杀虫剂 杀菌剂 除草剂 杀鼠剂 杀螨剂 杀螺剂 杀卵剂 杀线虫剂 生长调节剂 概述 根据化学性质有： 有机磷 有机氯 氨基甲酸酯类 拟除虫菊酯类 甲脒类 有机氟 概述 《中华人民共和国农药管理条例》 国家实行农药登记制度 国家实行农药生产许可制度 国家实行农药经营管理制度 国家实行农药使用范围的限制 一、概述 运输。 销售。 配药。 施药。 安全操作规程 一、概述 生产工人要进行就业前和定期体检 。 施药人员要给予健康指导。每天施药时间不要过长、不超过6小时，连续施药3－5天后要休息1－2天，不在炎热的时间喷洒等等。 医疗保健、预防措施 一、有机磷农药 Organophosphorus pesticides 有机磷农药 生产和使用最多的一类农药，多为磷酸酯类或硫代磷酸酯类 可以是单剂，也可以是多元混剂的成分 绝大多数是杀虫剂， 多为广谱、高效、低残留的杀虫剂 有机磷农药 理化特性 基本化学结构如下： R1、R2在我国生产的农药中多为甲氧基 (CH3O一)或乙氧基(C2H5O一)；X可为烷氧基、芳氧基或其它基团 有机磷农药 理化特性 纯品一般为白色结晶,工业品为淡黄色或棕色油状液体 多有类似大蒜或韭菜的特殊臭味(敌敌畏除外) 沸点一般都很高，比重多大于 1 ,比水稍重 一般难溶于水,易溶于芳烃,乙醇,丙酮,氯仿等有机溶剂 有机磷农药 理化特性 易水解，易氧化,对光、热、氧及酸性环境较稳定，遇碱易分解破坏，故残效期较短。 敌百虫则为白色结晶，易溶于水，遇碱不仅不分解破坏，反而转化为毒性更大的敌敌畏，但进一步水解，毒性降低。故敌百虫不能用碱液消毒。 有机磷农药 毒 理 有机磷农药可经胃肠道、呼吸道及完好的皮肤与粘膜吸收。皮肤吸收是职业性中毒的主要途径。 有机磷农药的毒性与产品品种、质量、纯度、剂型、助剂及进入体内的途径等因素有关。 有机磷农药在体内的代谢主要为氧化及水解两种形式，一般氧化产物毒性增强，水解产物毒性降低。 马拉硫磷在体内可被氧化为马拉氧磷，毒性增加，也可被羧酸酯水解酶水解失去活性。 哺乳动物体内含丰富的羧酸酯酶，对马拉硫磷的水解作用超过氧化作用，而昆虫相反，因而马拉硫磷是高效、对人畜低毒的杀虫剂。 有机磷农药 毒 理 有机磷农药 中 毒 机 制 抑制胆碱酯酶（ChE）活性 有机磷农药毒作用的主要机制是抑制胆碱酯酶活性，使其失去分解乙酰胆碱（Ach）的能力，导致乙酰胆碱在神经系统内聚集，而产生相应的神经系统功能紊乱。 有机磷农药 中 毒 机 制 乙酰胆碱为胆碱能神经的化学递质。正常情况下，完成使命后的乙酰胆碱被胆碱酯酶迅速水解而失效 乙酰胆碱先与胆碱酯酶结合形成复合物，复合物继而裂解为胆碱和乙酰化胆碱酯酶，后者迅速分解，分离出乙酸，酶的活性恢复。 这种反应往复进行，以保持神经生理功能的平衡。 有机磷农药 中 毒 机 制 有机磷农药在结构上与乙酰胆碱很相似，当其进入人体后，亲电子的磷酰基迅速和胆碱酯酶中的酯解部位结合，形成较牢固的磷酰化胆碱酯酶，从而使胆碱酯酶失去分解乙酰胆碱的能力，导致乙酰胆碱在生理部位积聚，而产生相应的效应称胆碱能危象。 抑制胆碱酯酶（ChE）活性 乙酰胆碱为胆碱能神经的化学递质。 胆碱能神经包括： 副交感神经的节前纤维； 全部副交感神经的节后纤维； 运动神经以及小部分交感神经的节后纤维，如汗腺分泌神经、横纹肌血管舒张神经等。 乙酰胆碱在中枢神经系统内分布也很广泛。 乙酰胆碱与M型受体结合 在副交感神经节后纤维支配的效应器细胞膜上，它与M型受体结合，引起效应器兴奋,表现为: 心血管活动受抑 支气管、胃肠道平滑肌兴奋 （痉挛、收缩） 瞳孔括约肌、睫状肌兴奋（瞳孔缩小） 消化道、呼吸道腺体兴奋（分泌增加） 这种作用与毒蕈碱样作用相似，称为毒蕈碱样作用或M样作用。 乙酰胆碱与N型受体结合 在交感及副交感神经节的突触后膜和神经肌肉接头的终板后膜上，乙酰胆碱与N型受体结合，表现为: 对节后神经元和骨骼肌神经终板小剂量引起兴奋、 大剂量引起抑制作用 这种作用与烟碱相似，称为烟碱样作用或N样作用。 迟发性多发性神经毒作用（organophosphate ind