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咖喱牛肉面配方做法

牛肉熟烂,汤汁醇厚,咖喱味浓。 煮制而成的一种特色面条。其特点是面条滑润, 之一,是以细挂面、牛肉、咖喱粉等为原料,经 咖喱牛肉面是我国东南沿海地区较具特色的主食 特点: 非成品实拍样图)(图片仅作版面装饰 出锅浇在盛有面条的碗内即成。 55 ,加味精,再将煮牛肉的原汁中加入精盐烧开)( 5 5 44 )将煮熟的面条放入碗内,放入熟牛肉片。( 4 4 改用小火煮至熟透捞出,沥去水。 33 ,下入细挂面用中火烧开,锅内放入清水烧开)( 3 3 片。 煮至牛肉熟烂捞出,沥去水。将煮熟的牛肉切成 入咖喱粉煸炒,加入煮牛肉的汤汁、牛肉烧开, 22 加,)另将锅内放植物油烧热,下入葱末炝香 ( 2 2 浮沫,用小火煮至微熟。 11 撇净 ,下入洗净的牛肉烧开 ,锅内放入清水 )( 1 1 制作方法: 2020 11 33 55 克。 克,植物油 克,味精 克,精盐 20 1 3 5 20

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