中国观赏类山茶FTIR分类研究①.pdfVIP

第 26卷 ，第 3期 光 谱 实 验 室 Vo1．26 。No．3 2009年 5月 ChineseJournalofSpectroscopyLaboratory M ay ， 2 0 0 9 中国观赏类山茶FTIR分类研究① 张玉宾 刘 刚② 周湘萍 时有明 罗庇荣 周继国 桑林 (云南师范大学物理与电子信息学院 昆明市一二一大街 650092) “(云南师范大学生命科学院 昆明市 650092) 摘 要 采用傅里叶红外光谱法研究了云南山茶与华东山茶共 17个品种的山茶花花瓣。结果显示， 傅里叶变换红外光谱主要由蛋白质、脂类化合物及多糖的振动吸收带组成 。两类 山茶样品的傅里叶变换光 谱图整体上十分相似，只是在多糖吸收区域 (1200--950cm )略有差异，对比该区域的一阶导数谱，差异主 要表现在 1125一llOOcm 和 1O7O一1O00cm 两个吸收带。选取 1200--950cm 范围内的一阶导数谱进行 系统聚类分析分类，并对4000--400cm 范围内光谱做主成分分析。结果表明傅里叶变换红外光谱技术结 合化学统计学方法，可用于鉴别云南山茶和华东山茶。 关键词 博里叶变换红外光谱；山茶；系统聚类分析 ；主成分分析 中图分类号：0657．33 文献标识码 ：A 文章编号：1004—8138(2009)03—0550—06 1 引言 山茶花别名茶花、山茶、耐冬等，属山茶科 (Theaceae)山茶属。原产于我国西南、华东、华中、华 南，日本和朝鲜半岛也有分布 。多生长于海拔 400m左右的山区，混生于山谷、溪流、水边及林缘灌 木从中，为常绿阔叶灌木或小乔木。单叶互生，长椭圆形 ，革质 ，长4—1Ocm，叶面深绿色、有光泽 。花 两性 ，单生或 2—3朵生于枝梢顶端或叶腋，花大型，直径 5—6cm有白、红、深红等颜色 。现在世界 上栽培供观赏用的茶花分 6类 ：山茶花 CamelliajaponicalL又名华东茶、川茶 ，云南茶花 Camellia reticulateLindl云南特有种；南山茶 CamelliaserniserrataChi又称广宁油茶 ；茶梅 Camelliasasanqua Thunb；冬红 山茶CamelluraruKitamura又呼美人茶；玫瑰连蕊茶CamellairosaefloraHook。 云南山茶 (CamelliareticulataLind1．)，又名滇山茶 ，是山茶科山茶属著名的观赏花木 ，也是云 南八大名花之首 ，是一种民间药 ，用于治疗吐血、便血、月经过多、刀伤出血、泄泻、痢疾等。华东山茶 (Camelliajaponical )又名山茶花、川茶，山茶科山茶属的常绿灌木或小乔木，是我国特产的名贵花 卉之一，不但具有很高的观赏价值，而且具有很高的药用价值，因而深受人们的喜爱L1]。 目前对山茶的鉴别分类主要是根据形态学、细胞学、化学成分、孢粉形态及地理分布等[1]，国内 学者已经通过叶表皮形态特征L2]、叶RAPD分析口]、AFIP分析[4]、花粉形态[5等对山茶属植物进 行分类研究，但是这些方法大多要经过烦琐的实验L3．4j，傅里叶红外光谱技术则具有无损、快捷、样 品量需求极少的优点，巳广泛应用于许多领域 ]，国内应用傅里叶红外光谱技术对植物分类鉴别 研究已经取得一定进展，如孙素琴教授等已经应用红外光谱和拉曼光谱开展了中药材分类鉴别的 ① 云南省 自然科学基金(2007A048M)，云南省教育厅科研基金 (07Y40624)资助 ② 联系人，手机 ：(0E—mail：gliu66@163．corn 作者简介 ：张玉宾 (1982一)，男，石家庄市人，硕士研究生，主要从事生物光谱学工作 。 收稿 日期：2008一l1-06；接受I=I期：2009一O1一zo 第 3期 张玉宾等：中国观赏类 山茶 FTIR分类研究 研究，并出版专著 《中药二维相关红外光谱鉴定图集 》，再如庞涛涛等用红外光谱法鉴别苦T茶 ]。 然而迄今，国内应用傅里叶变换红外光谱技术研究和鉴别观赏类山茶还未见报道。本文用傅里叶变 换红外光谱来研究山茶花瓣 ，以期通过花瓣 的红外光谱发展鉴