急性胰腺炎的饮食护理管理临床探讨.docVIP

精品论文 参考文献 急性胰腺炎的饮食护理管理临床探讨 温江区人民医院内三科 四川成都 611130 【摘 要】目的：分析对急性胰腺炎患者行以饮食护理管理的临床体会。方法：选取2014年4月至2016年4月来我院就诊的120例急性胰腺炎患者，将其按照就诊时间先后分为常规组和观察组，每组60例，常规组行以常规的饮食护理干预，观察组行以阶段性的饮食护理干预，对两组患者的饮食护理管理进行探讨。结果：护理后，观察组患者遵医率较常规组高，差异具备统计学层面的意义，即Plt;0.05。观察组患者的疼痛复发率较常规组低，差异具备统计学层面的意义，即Plt;0.05。结论：对急性胰腺炎患者行以饮食护理管理能够有效提升其遵医率、减少疼痛复发率，对患者痊愈非常有利，值得推广。 【关键词】急性胰腺炎；饮食护理管理；临床探讨 【中图分类号】R322.4+91【文献标识码】A【文章编号】2096-0867（2016）-09-045-01 急性胰腺炎是消化系统临床中的常见急症，发病原因就是胰腺内的胰酶被激活之后出现的化学炎症。急性胰腺炎的临床表现为进展快、起病急、并发症多、病情复杂等[1]。因此应给予急性胰腺炎患者针对性的护理干预，保证疾病的防治和预后，而急性胰腺炎患者护理干预的关键性环节就是饮食护理，针对此种情况，本文特选取来我院就诊的120例急性胰腺炎患者作为研究对象，分析和总结对其行以饮食护理管理的临床体会，详情如下。 1资料与方法 1.1一般资料 选取2014年4月至2016年4月来我院就诊的120例急性胰腺炎患者，将其按照就诊时间先后分为常规组和观察组，每组60例，其中，常规组男26例，女34例，年龄介于20-59岁，平均年龄为（37.2plusmn;2.3）岁，观察组男29例，女31例，年龄介于22-57岁，平均年龄为（37.4plusmn;2.1）岁，经比较两组患者在一般资料方面均无明显差异，Pgt;0.05，可以进行比较。 1.2护理方法 常规组行以常规的饮食护理干预，包括饮食卫生、忌口等。观察组行以阶段性的饮食护理，主要分为以下四个阶段：第一阶段，禁水禁食。发病初期的急性胰腺炎患者应禁水禁食，由于此阶段属于病情的发展期，通常会对此阶段患者给予留置胃管，保证胃肠减压的持续性，对于负压引流器应做好及时的更新处理，并对引流物的性质和量做细致的观察和记录。责任护士应告知患者及其家属此阶段内禁水禁食的主要原因，并讲明其重要性，以得到患者及其家属对医护工作的信任和配合。急性胰腺炎患者禁水禁食的具体时间是由患者的腹胀、腹痛、压痛等实际情况进行确定。急性胰腺炎患者通常需要禁食2-3天，而对于急性胰腺炎的重症患者则需要禁食1-2周。第二阶段，流质饮食。待急性胰腺炎患者腹胀、腹痛、压痛等情况已得到明显缓解或完全消失时，方可拔除胃管。责任护士应嘱此阶段的患者从饮水开始，饮水未发生不良反应的患者可以食用米汤、果汁等不含脂肪和蛋白质的流食。第三阶段，半流质饮食。此阶段患者病情已经得到有效控制，开始好转，如果患者在1-2天并未复发腹胀、腹痛、压痛等情况，可以食用半流质食物，如稀饭、面条等。需要注意此阶段的患者食用的食物应从无脂逐渐转变为低脂、低蛋白。在此阶段，责任护士应对患者腹胀、腹痛、压痛等情况进行密切观察，一旦出现不良反应，及时通知医生，并做好相应的应急护理准备。第四阶段，正常饮食。此阶段的急性胰腺炎患者处于基本康复阶段，不良症状基本消失，可以从低蛋白、低脂的软食逐渐转变为正常饮食，宜食用易于消化、无刺激性、少油腻的食物，不宜食用高脂、高蛋白的食物。嘱患者养成良好的饮食习惯，勿饮食烟酒、暴饮暴食，尽量做到少食多餐，责任护士应向患者讲解此种饮食习惯对疾病痊愈的重要性。 1.3临床观察指标 通过对两组患者的遵义行为和疼痛复发情况进行观察和记录，分析两组患者的遵医率和疼痛复发率。 1.4统计学方法 本文针对急性胰腺炎的饮食护理管理临床探讨使用SPSS19.0统计学软件对相关数据进行分析与处理，计数资料以（n，%）形式表示，通过卡方对其予以检验，当P＜0.05时，则说明差异在统计学中存在意义。 2结果 观察组患者完全按照医护人员要求的饮食标准进行饮食的有59例，遵医率为98.3%，而常规组完全按照医护人员要求的饮食标准进行饮食的患者有45例，遵医率为75.0%，两组患者比较，卡方值=14.134，P=0.00，差异明显，有统计学意义，Plt;0.05；观察组患者出现疼痛复发有2例，疼痛复发率为3.3%，而常规组患者出现疼痛复发有9例，疼痛复发率为15.0%，两组患者