海南槟榔落地加工生产的可行性分析.docVIP

海南槟榔落地加工生产的可行性分析 摘 要：海南坐拥国内（不含台湾）槟榔生产第一大省，却无法建立起完整的槟榔产业链，这其中既有内部原因也有外部原因，早期海南的槟榔加工业独树一帜，上世纪90年代中期以后被湖南超越后一蹶不振，缺乏政府部门主导，对市场缺乏精准的判断，资金匮乏，对培育消费市场缺乏信心，产业链迟迟不能完善 …… 关键词：海南槟榔 本地加工 可行性 Hainan Ground Aareca Production Feasibility Analysis Author：Peng jincheng Tutor：Professor Tang xiaoyang (Institute of Economics and Management, Department of Economics, Hainan Normal University，Haikou, 571127) Abstract: Hainan sitting on the domestic (excluding Taiwan) nut production of the provinces largest, but the nut can not establish a complete industrial chain, which causes both internal and external reasons, the early Hainan unique nut processing industry, the century after the mid-90s after being devastated beyond Hunan, the lack of government departments led the market to determine the lack of precise, lack of funds, and fostering a lack of confidence in the consumer market, the industry chain can not improve the ... ... Key words: Hainan Local nut processing Feasibility 引言： 海南是中国的槟榔主产区，在全国槟榔生产中占据着举足轻重的地位，然而令海南极显难于名状的尴尬现实是：坐拥天生优势，市面上出售的槟榔制成品却几乎全是湖南制造。拥有原材料和市场双重优势的海南槟榔因何会在槟榔的加工生产上落败？ 一、海南槟榔湖南造 （一）海南槟榔种植业的现状 槟榔(A reca catechu L1)为棕榈科属热带植物，原产于马来西亚。现槟榔主要产地是印度、巴基斯坦、马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家。我国引种槟榔已经有1500多年的历史,现我国海南及台湾南部、广西、广东、福建及云南南部均有栽培。其中海南作为我国槟榔的主要产区(不计台湾省在内) ，产量占全国槟榔产量的99%以上，时至今日，槟榔在海南已发展成为一个大产业。已跃居海南省第二大热带经济作物。 槟榔由于抗性强，适应性广，海南全省都有种植且产量客观（见图一、图二）， 图一：2007年海南主要槟榔生产地区槟榔种植面积 图二：2007年海南主要槟榔生产地区槟榔总产量 且具有易种易管投资不大的特点，近十年来，产品销路好，销售价格高，经济效益明显，因而海南的槟榔种植产业逐年发展壮大,种植面积逐年增加，至2007 年种植面积达5981.4 万hm2 ,产量9541.3万吨。由于受2005年“达维”台风以及槟榔果深加工的发展影响，2006年8月中旬以来，槟榔青果售价不断上涨，从6元/kg上涨到13元/kg，槟榔收购商下村收购10元/kg左右。槟榔是海南东部、中部和南部地区200多万农民主要的经济来源，被广大农民视为脱贫致福的“发财树”。槟榔产业能快速发展，这其中有两根原因。其一，槟榔的经济寿命长，种植5至6年之后就开始结果，挂果采摘期可长达20至30年；其二，经济效益较高，单株槟榔产量一般有10—15kg，高的可达25kg。每hm2 一般可分布1650株左右。近3年槟榔果的收购价格高峰期是10 多元/kg，低谷时将近2 元/kg。即使价格更低些，槟榔每hm2 产年收入也有45000多元,经济效益高且稳定。 正是由于槟榔初级产品生产的投入产出比如此之高，因而带动了海南相当部分地区在05年之后槟榔的种植面积急剧扩大，统计的数据显示，2001年海南全岛的槟榔种植面积仅仅只有44.8万亩，到2004年便发展到了70.1万亩，2005年又在此基础上增加了4万亩，2007年更是增长到了79.6万亩，按照这一发展速度，2010年有可能突破100万亩大关，