高效合成叶醇技术的开发研究创新项目可行性实施方案.docxVIP

目 录1、立项理由…………………………………………………………………………………11.1 国外相关技术与产品现状、问题、趋势和本项目的意义…………11.2 本项目的主要技术取得的阶段性成果………………………………………42、项目实施方案 ……………………………………………………………………52.1 本项目的具体内容、技术与装备特点、关键技术和关键工 艺…………………………………………………………………………………………52.2 实施方式…………………………………………………………………………82.3 预期达到的技术性能指标和参数……………………………………………82.4 项目进度和完成期限……………………………………………………………92.5 与后续技术改造计划的衔接…………………………………………………103、技术经济指标…………………………………………………………………………11 3.1 与现有技术对比分析…………………………………………………………113.2技术性能指标和参数………………………………………………………113.3 采用的技术标准以及自主知识产权的的情况……………………11 3.4 国产化程度……………………………………………………………………113.5 经济效益………………………………………………………………………123.6 社会效益………………………………………………………………………124、项目资金 ……………………………………………………………………………144.1 项目总资金与年度资金预算……………………………………………………144.2 资金使用范围、贷款偿还估算……………………………………………145、申报单位财务状况………………………………………………………………165.1 项目财务分析……………………………………………………………165.2 附表………………………………………………………………………166、申报单位及协作单位概况与条件…………………………………206.1 申报单位及协作单位概况（包括技术力量和人员结构）……………………………………………………………………………………206.2 申报单位的企业技术中心建设和开展产学研合作的基本情况…………226.3各自承担的主要工作和有关协议（或合同复印件）……………………………………………………………………………………236.4 申报单位已取得的技术开发成绩和实施本项目所具备的条件…………………………………………………………………………………………236.5 已完成的主要成果……………………………………………………277、申报单位盖章及签字……………………………………………………28高效合成环戊酮技术的开发研究立项理由1.1、国内外相关技术与产品现状、问题、趋势和本项目的意义1.1.1国内外产品现状及发展趋势叶醇，化学名顺式-3- 己烯-l-醇，是具有强烈绿色嫩叶清香气味的无色液体，香气清新浓郁自然，叶醇及其酯不仅是名贵的香料，还是香精生产中不可缺少的调香物质，目前至少已在40种以上合成香料和香精中含有叶醇成分，通常只需添加0.5％或更少的叶醇，即可得到显著的叶草香味。叶醇及其衍生物是世界流行的清香型名贵香料之一，已成为世界香料行业绿色革命的象征。我国GB 2760-1996标准规定叶醇是允许使用的食用香料，可添加于软饮料、冷饮、施果、烘烤食品中，特别是绿茶等茶叶中添加ppm级的叶醇后，就具备浓郁清新的茶香。另外我国GB2760-2011标准规定丁酸叶醇酯、异丁酸叶醇酯、己酸叶醇酯、甲酸叶醇酯、乳酸叶醇酯等多种叶醇酯类为允许使用的食品用合成香料。天然叶醇几乎存在于一切绿色植物中，主要存在于茶叶、薄荷、茉莉花、葡萄、柚子等，其天然提取物可由这些植物分离提取，但由于其沸点低，且在水中溶解度较大，提纯分离难度较高，因此采用天然提取的叶醇生产量极小且生产成本高，为此国内外化学工作者开发了多种生物和化学合成工艺，在叶醇合成生产中，由于反式-3-己烯-1-醇具有臭脂肪味，在叶醇产品中反式-3-己烯-1-醇含量必须控制0.5%以内才能保证其香味。目前世界上只有日本Zeon公司在生产。随着人们物质生活的提高，以及人们回归自然的需求，开发生产叶醇十分必要。叶醇及其衍生物的使用作为香料行业绿色化进程的一个标志，近年来发展迅速，目前叶醇国外市场叶醇及其酪的市场规模成倍增长，业内人士预计未来五年国际市场叶酸的需求量将保持8％－10％的增长速度。近年来国内需求全部依赖进口，鉴于叶醇在合成香料中的特殊地位，研究、生产叶醇具有重要的战略意义。1.1.2国内外相关产品技术现状及发展概况叶醇是一种无色油状液体或微黄色液体，主要用作各种花香型香精的前味剂，用于调合