生活中常见的盐-初中化学名师教学课件.pptVIP

一 、 氯化钠 二、碳酸钠、碳酸氢钠 和碳酸钙 CO32-、HCO3-的检验方法 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 ↓  H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+ HCl =NaCl +H2O+CO2↑ Na2CO3+Ca(OH)2=2NaCl+CaCO3↓ CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓ AB+CD → AD+CB 反应特点： 组成里含有CO32-(或HCO3-)离子的盐 ，都能跟盐酸反应生成二氧化碳 气体，利用此反应可以检验盐的组 成中是否含有CO32-（或HCO3-） 碳酸盐的检验方法 有气泡生成，澄清石灰水变浑浊。 实验现象 该样品是碳酸盐。 取少量样品加入稀盐酸 ，将产生的气体通入澄清石灰水中 实验结论 实验操作 【设问】碳酸钠能否与碱反应？ 2、盐的化学性质 （1）能与酸反应， Na2CO3 + 2 HCl =2NaCl+CO2↑+H2O NaHCO3 + HCl = NaCl + CO2↑+H2O 生成新盐和新酸 （2）能与碱反应， 生成新盐和新碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 ↓+ 2 NaOH （3）能与某些盐反应 Na2CO3+ CaCl2＝CaCO3 ↓+ 2NaCl ⑷ 能与金属反应 Fe +CuSO4 = Cu +FeSO4 （1）复分解反应 复分解反应：由两种化合物互相交换 成分，生成另外两种化合物的反应 复分解反应发生的条件： 生成物中有沉淀或气体或有水生成 复分解反应 复分解反应表达形式： 互相交换、化合价不变 * * * * * * 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物 碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 农户误用某工业盐 造成8人食物中毒 厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒 亚硝酸钠 新闻事件 从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令. 从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解多少? 1 重要的调味品,日常生活中用来腌制食品 2 人体正常生理不可缺少的物质(0.9%) 3 16%氯化钠溶液可以用来选种 4 工业的原料:制取纯碱、烧碱、盐酸等 融 雪 机 洒 盐 融 雪 氯化钠的用途 氯化钠的分布 海盐 湖盐 岩盐 井盐 海水 粗盐 蒸发 溶解、过滤、蒸发 精盐 某班同学进行粗盐提纯实验时的部分场景 称 量 过 滤 溶 解 蒸 发 （1）称量 称 量 时 应 注 意 什 么？ （2）溶解 是除去液体中混有的固体物质的一种方法！ （3）过滤 过滤适用于分离什么样的混合物？ 一贴二低三靠 要注意哪些的？是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯? （4）蒸发 粗盐提纯的步骤: 称量(左物右码) 溶解 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发： 当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热！ 过滤“一贴二低三靠” 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。 二低：滤纸边缘比漏斗口低；液面比滤纸 边缘低。 三靠：倒液体的烧杯口靠玻璃棒； 玻璃棒轻靠三层滤纸处； 漏斗下端靠（接液）烧杯内壁。 一 贴 二 低 三 靠 过 滤 想一想 在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀, 液滴飞溅 制得的精盐不白的可能原因： ① 过滤时滤纸破裂 ② 滤液高于滤纸边 ③ 烧杯中原留有杂质 实验后反思 1.粗盐提纯实验过滤操作的示意图，试回答：(1)写标号仪器名称： ① ，②