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乳业公司库房管理规定
库房管理规定 目的 对库房系统化管理,确保产品的合理存储。 范围 适用于成品库房、原辅料库房、中转库房管理。 职责 仓储中心负责本程序的执行和管理。 工作程序 库房物品摆放 库房内应做到地面清洁无杂物、灰尘,作业区应随时清扫,始终保持库房干净、整洁。 有机产品和有机原辅料与常规产品及原辅料分区域堆放,并有明确标识。 库房附近25米内清洁、无污染源(厕所、牲畜粪便等)。 库房内设施与物品表面,应做到无可视灰尘,并保持清洁。 库房应经常通风,保持干燥,防止潮湿发霉。 成品、原辅材料应放在不同的库房内,分批次、种类、分区放置,化学品应有专库,不能与成品或原辅料放在同一库房。 物资摆放时,要有标识,即每一区域的物资均应挂“标识卡”,标明产品品种、产地、数量。 成品存放时,应距墙壁、地面20厘米以上。 不同批次、品种的成品放置时,应留有一定的距离。 库房成品摆放时应轻拿轻放,避免造成物品的破损。 库房内不得储存有毒、有害、易燃、易爆、易腐的物品。 成品、原辅材料库房内严禁堆放除成品、原辅材料以外的物品。 库房内严禁烟火,不准在库房区域内吸烟,不准将易燃易爆物品带入库内,不准使用明火作业,严禁火灾、盗窃事故发生。 除库房管理人员外,其他人员不得擅自进入库房,装卸人员工作完毕后不得在库房内逗留。 对库房内存放物品进行定期检查,确保品质处于良好状态。 物品堆放时,必须预留安全和运输通道,通道内禁止堆放货物或停放运输工具。 5.安全卫生 5.1库房设有防昆虫、防潮、防鼠、防飞鸟设施。 5.1.1库房内应放置粘鼠板、捕鼠器,做好防鼠工作。不允许使用灭鼠药。 5.1.2库房应设置通风口,并在通风口安装纱网,进行通风;使用的纱网,用以防止昆虫、苍蝇、飞鸟等的侵入。 5.1.3库房屋顶不允许渗漏雨水。 5.1.4库房的通风口应有防水倒灌的设施,如百叶窗。 5.1.5成品冷库的温度应符合存放要求,并定期进行记录。 5.2成品的入、出库制度 5.2.1成品入库时,必须根据车间生产日报表严格核对品种、数量、生产日期,符合后,办理入库并及时记录入账,并按指定的货位堆放,以便先入先出。 5.2.2成品入库过程中,保管员应对入库成品进行外观检验,确保外包装无破损后,方可入库,对外包装不合格产品仓管员有权拒绝入库。 5.2.3成品入库过程中,如保管员发现存在质量和数量问题,需及时和相关部门联系。 5.2.4成品入库后,仓管员依据入库单和提货单及时进行日常登记并制作有关报表。 5.2.5仓管员对入库的成品及时进行登记,填写标识卡,确保账、卡、物相符。 5.2.6成品入出库时,仓管员应与相关人员当面点清品种、数量,一经认可后,出现问题由当事人负责。 5.2.7仓管员必须依据营销开具的送货单,办理出库手续后方可发运。 5.2.8成品需检验合格,没有化验单(合格)的成品不得发放出库。 5.2.9库房成品不得擅自出库,仓管员无权对库房积压成品做处理决定,特殊情况需上报主管领导审批。 5.2.10发货时必须坚持先进先出的原则。 5.2.11运输工具必须干净、清洁,干燥、无毒、无异味、无昆虫,货柜必须完好无损,内部无突出物。 5.2.12仓管员现场监督搬运装车过程,运输工具应符合要求,配备防雨、防尘设施,运输途中避免强烈震荡、撞击,轻拿轻放,防止损伤成品外形;且不得与有毒有害物品混装、混运。 5.2.13仓管员对出库的成品及时进行账务登记,并填写标识卡,确保账,卡,物相符。 5.2.14成品交付时,仓管员应在送货单上签字确认。 5.2.15应认真填写出库记录,要求字迹清楚,品种、数量、生产日期及序号准确,手续齐全后,方可办理出库。 5.2.16仓管员应监督入、出库时搬运、摆放全过程,出现问题及时上报。 5.2.17搬运作业完成后相关人员及时撤离工作地,防止污染原材料、包装物、成品。 5.3标识的使用及管理 5.3.1成品贮存标识及档案式管理。 5.3.2根据入、出库情况及时填写、更换标识卡内容及标志,并确保所标识物资与标识相符。 5.3.3认真填写库存动态表,做到账物相符。 5.3.4仓管员每天应将入出库及库存情况以报表形式上报乳品厂。 5.3.5每周定期对本辖区的库房进行检查,并做好记录。 5.3.6每月由技质部对成品库进行至少一次的监督检查,对卫生、防护状况进行评价,对库房管理失控时,按照《纠正预防措施控制程序》进行纠正。 5.4原辅材料的入、出库 5.4.1原辅料到货后仓管员立即通知品控中心抽样检测,检验结果合格后,方可入库,办理入库登记,不合格物资按《不合格品控制程序》处理。 检验合格后,入库辅料及时进行账务登记,入库产品分品种、生产日期整齐码放,填写并挂好“原辅材料标识卡”。 原辅材料入库应根据《采购计划单》和品控中心开具的《采购物资验证/验收记录》,核对无误后,办
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