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提高繁殖猪群效率纵横谈 22nd May 2003. [author: beisoya ] Improving The Breeding Herd Efficiency: An Industry Perspective 作者：FrankAherne(加拿大Alberta养猪公司) 译者：秦崇德(上海市农业科学院畜牧兽医研究所) 繁殖猪群的目标是不断地以低成本生产计划数量的优质断奶仔猪。图1显示了影响断奶仔猪产量的因素。断奶仔猪产量是繁殖群母猪存栏数(能力)与每头母猪年产断奶仔猪数(效率)的乘积。确定繁殖猪群的适当大小而使其适合于养猪设施的容量，同时确定后备母猪群的适当大小而使其适合于每周的配种计划，是为实现断奶仔猪产量计划和充分利用产仔栏所必需的。一般来说，是否适合于配种计划和分娩率，是影响每头存栏母猪年产断奶仔猪数量的最重要的因素(表1)。 图1影响断奶仔猪产量的各种因素之间的相互关系 摘自：Dial(1996) 表1每周断奶仔猪产量影响因素的相对重要性 影响因素 相对重要性(%) 配种母猪数 60 分娩率 30 每窝活产仔数 5 活产仔死亡 5 每周配种母猪数取决于三个因素： 1、可供配种的断奶母猪数量； 2、可供配种的小母猪数量； 3、其它可用母猪的数量。这是指要在下一个发情期供利用的母猪、流产母猪、妊娠诊断结果阴性的母猪或主动淘汰的母猪(可以配种但将因种种原因而淘汰的母猪)。 断奶后在正常期限内重新发情的母猪数是影响每周配种母猪数的最重要的因素，但是这一数量每周都有不同，因为每周的母猪分娩率有所不同，同时每周的主动和非主动淘汰率也有所不同。因此，实现配种计划的主要决定因素是保持后备母猪群的适当大小并对其进行良好的管理。没有足够数量的后备母猪，就不可能实现配种计划，断奶仔猪的产量就会降低。此外，进入繁殖群的小母猪的质量以及其后的营养和管理也都会非常显著地影响繁殖群的淘汰率和总的生产率。 新母猪在提高猪群生产率中的作用 配种和分娩的头胎母猪数量比任何其它胎次的都多，因此，如果新母猪的窝产仔数和分娩率较低的话，繁殖群的生产率就会降低。加拿大的繁殖群更新率约为48%；在最好的10%繁殖群，更新率约为28%，在最差的10%繁殖群为69%(表2)。 表2繁殖猪群的生产宰：PigChamp记录数据(加拿大) 项目 总平均 最好的10%繁殖 群最差的10%繁殖群 计划 平均母猪存栏数 427 993 97 -- 分娩率(%) 75.6 88.5 60.6 88 每头母猪年产窝数 2.25 2.40 2.1 2.4 每头母猪年产断奶仔猪数 21.5 24.4 18.6 24.0 淘汰率(%) 40.1 24.8 55.6 35.0 死亡率(%) 4.4 1.7 7.5 5.0 以上猪群的平均年产窝数为2.25窝，最好的10%猪群年产窝数为2.4窝，最差的10%年产窝数为2.1窝。这些猪群中新母猪所产窝数的比例可按下法计算： 最好的10% 平均 最差的10% 28÷2.4=12% 48÷2.25=21% 69÷2.1=33% 可见，新母猪产的窝数平均为总窝数的21%左右，最好的为12%，最差的为33%。由于每头配种母猪第一和第二胎窝产仔数较少，所以胎次分布可显著影响猪群的生产率(表3)。 表3 胎次分布的重要性 胎次 1 2 3 4 5 6+ 窝产活仔数 10.1 11.0 11.9 11.9 12.2 11.8 分娩率(%) 88.6 90.6 91.9 91.2 92.1 82.6 每头配种母猪窝产仔数 8.95 9.97 10.94 10.84 11.2 9.75 根据Alberta养猪公司2000年2854份记录统计。 一般繁殖群胎次分布的目标可为： 胎次 1 2 3 4 5 6 7 各胎次母猪所占比例(%) 20 18 17 16 14 10 5 第3、4、5胎母猪所占比例(%) 47 第3-6胎母猪所占比例(%) 57 要使胎次分布达到最佳，需要使主动和非主动淘汰最佳化。在大多数猪场，淘汰母猪和新母猪的主要原因有： 1、繁殖障碍：需要反复配种才能受胎，不发情，未能分娩，窝产仔数少，母性差，等等； 2、运动障碍：躯体结构有问题，肢蹄疾患，骨软骨病，受到伤害； 3、退行性变：极端体况，疾病，流产，泌乳障碍； 4、遗传改良速度加快。 各种淘汰原因的相对重要性在不同的猪场和不同的时间都有不同。前述的淘汰原因许多都与极端体况有关，特别与体况过差有关。极端体况反映了猪场管理问题和营养问题。许多因体况太差而淘汰的母猪，其之所以体况太差，是因为它们开始其繁殖生涯时机体储备不足，而后又因泌乳期采食不足从而不得不动用这些有限的储备来维持其泌乳。 管理对淘汰率的影响 据认为，增加猪群的大小会使群内的个体失去其个性和相对价值