老年人健康管理-.pptVIP

体育锻炼 饮食习惯 吸烟情况 饮酒情况 * * 1.运动系统：延缓骨质疏松和退行性变。 2.心血管系统：减少心血管的脂质沉积，避免动脉硬化。 3.呼吸系统：提高呼吸系统功能。 4.神经系统：体力和脑力的协调互补作用。 5.改善糖耐量，增强胰岛素活性，提高胰岛素功能，降低血糖。 6.促进脂肪代谢，提高肌肉蛋白酶的活性，加速脂肪分解。 * 运动方式 1.散步：3-4公里/小时，60-90步/分钟； 2.慢跑和游泳； 3.跳舞； 4.球类运动； 5.太极拳。 运动时间 1.晨练：要等天亮或者太阳出来，气温升高，云开雾散，污染物飘散。 2.每次运动从10分钟开始，以后按照5-10分钟的递增量，循序渐进的达到1小时左右。 三个字：三、五、七 1.“三”：最好一次三公里或三十分钟以上。 2.“五”：一个礼拜最少运动5次以上。 3.“七”：是运动的适量。运动到你的年龄加心跳 等于170。 走路是最好的运动 * 运动量适宜 锻炼后微汗、 轻松愉快、 食欲睡眠好， 虽然稍感疲乏、肌肉酸痛，休息后可以消失。 运动量过大 头晕眼花； 胸闷、气喘； 非常疲劳、倦怠； 脉搏在运动后15分钟尚未恢复； 次日周身乏力。 * 田先生，男，76岁，身高168cm，体重65kg； 患高血压、糖尿病、骨关节病； 空腹血糖控制在5.6～6.7mmol/L,餐后血糖7.6～8.9mmol/L，血压140/80mmHg； 运动主要以清晨散步为主，无规律性，持续时间不定。 田先生存在的问题？ 措施？ 运动无规律性 运动时间不合理 无有效运动 * * 帮助形成规律性的运动 1.运动形式：有氧运动，如散步、打太极等。 2.频率：每周5次以上，每次运动持续30分钟左右，每天2-3次。 调整每日运动时间： 避免空腹运动，适合田先生的运动时间是三餐后30分钟。 指导有效运动： 1.强度（心率）：田先生运动后心率≈94次/分。 2.指导：每步步幅为45cm， 2步/秒， 1秒步行90cm=0.9cm, 1分钟步行54m; 30分钟步行1600m, 约3600步。 * 蛋白质：组织蛋白分解代谢占优势，易出现负氮平衡；需要较为丰富的蛋白质来补充组织蛋白的消耗。尽量提供生物效价较高的优质蛋白，如鱼、虾、乳类、瘦肉等。 碳水化合物：糖类代谢能力下降，空腹血糖易增高。 脂肪：甘油三酯和类脂在血中浓度增高，每日胆固醇的摄入量不宜超过300mg。尽量选用不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油，减少猪油、肥肉等动物性脂肪。 矿物质和维生素体内含量下降，容易缺乏。 可以遵循以下几个原则： 数量少一点 老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因此稍一吃多，就会肚子胀，不消化，所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时保证少食多餐。 质量好一点 蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应 辅以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质。 * 菜要淡一点 老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食 品种杂一点 要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括调味料）不应少于10样。 * 饭菜香一点 这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加一些葱姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。 食物要热一点 生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。 * 饭要稀一点 把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益 。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，干货少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。 吃的要慢一点 细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可以使食物消化更好。 * * 1.伤骨； 2.易患感冒； 3.引起胃炎； 4.加重糖尿病； 5.使人罹患高血压。 1.改变放盐时间，用盐可减少1/3～2/3. 2.用限盐勺； 3.用其他调味品代替； 4.少吃高盐食品。 盐摄入