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九十七年台灣休閒農業發展策略 游文宏 秘書長 台灣休閒農業發展協會 OUTLINE 台灣休閒農業所面臨的問題 台灣休閒農業整體發展策略 　（一）人力資源 　（二）產業輔導 　（三）整合行銷 台灣休閒農業所面臨的問題 1、特色問題：休閒農場盲目的互相模仿，無法建立自有特色。 對策：環境美學的營造、主人魅力的展現、農村文化的包 裝，來型塑休閒農場的品牌價值與特色。 2、品質問題：全國休閒農場百家爭鳴，品質不一。 對策：服務人員的培訓與認證、服務品質診斷及輔導、農場 評鑑與標章的建立，來建構休閒農場的形象識別，建 立一致性的服務品質。 3、市場問題：國民旅遊市場增加有限，市場受限未來可能導致 　　　　　　 惡性競爭。 對策：進行國際行銷開發國際觀光市場，採分眾行銷策略開 發以年齡區隔的青年熟年老年市場旅遊，以主題區隔 的會議、探索、健康及修學市場旅行，擴大消費市場。 （一）人力資源 1、休閒農業與在學學生產學合作 　 整合全國休閒農業區、休閒農場的職缺，提供大 專院校休閒產業相關科系學生實務訓練的機會， 讓學生利用暑假期間至休閒農場參與實務訓練， 提昇人力素質。 2、三明治教學媒合座談會 　 整合農場名單提供給有意願的學校來選擇，同時 藉由媒合座談會搭起學校與農場合作的橋樑。今 年5月中旬及10月中旬各辦理辦理一場。 3、教師體驗營 　 以各大專院校觀光休閒、運動休閒相關系所老師 為對象，預計7-8月暑期期間辦理2場，每場為期 為三天兩夜，藉此讓休閒相關科系老師對於休閒 農業有更進一步的了解。 4、休閒農業畢業青年產學合作 　以畢業青年為對象，整合全國休閒農場職缺，與 　 網路人力銀行的媒合服務平台合作，透過平台發 布消息並進行網路行銷徵才，以協助休閒農產業 引進青年人才。 5、從業人員休閒農業教育學苑 針對休閒農業從業人員對休閒農業投入時間、認 識深淺及職別授予不同之課程級別（初級、進階 、領導）。以行政院農業委員會頒訂之休閒農場 職能標準為基礎，將課程分為基本職能、技術職 職能、經營職能等3大類15小類來辦理訓練今年 擬辦理4場經營管理訓練，2場主題營造及觀摩訓 練。 6、建立休閒農業知識資料庫 以休閒農場職能標準為基礎，建置數位教育學院 網站，內容包含線上知識庫、學習護照、師資庫 ，提供業者完善學習服務。 （二）產業輔導 1、強化產業輔導提升品質 （1）休閒農業輔導窗口運作 以台灣休閒農業發展協會秘書處為諮詢輔導窗 口，設置網路：.tw、專 線：03-9384011、傳真：03-9382610，電子提供 業者休閒農業相關資訊。 （2）休閒農場深度輔導 深度輔導分2階段方式輔導進行，第一階段為服 務品質診斷，先以消費者的角度來找出農場的 服務缺失；第二階段再針對農場的服務缺失邀 請顧問團顧問進行輔導，藉此提升休閒農場服 務品質。 （3）旅遊安全管理研討會 台灣的旅遊市場越趨成熟，為保障業者與消費 者的權益，於全國北、南辦理二場旅遊安全管 理研討會，內容包含禮券規範說明、消防安全 、緊急救護、危機處理等課程。 （4）休閒農業工程研習及工程督導 辦理工程研習(3/25-26)，強化推廣人員對執行 公共工程品質及管理相關觀念。另由行政院農 業委員會輔導處休閒產業科邀請工程專家、學 者組成工程督導小組不定期至休閒農業區 勘 查，以了解各單位執行狀況。 （5）辦理休閒農業回顧與展望研討會 研討會主題為過去十年回顧現場展覽、未來十 年展望。從永續發展的角度，以經濟、環境與 社會三個主題分別探討休閒農業的核心價值、 產品策略、市 場策略、與教育、健康、文化、 化、經濟、外交、生態、觀光等議題；預訂於 12月10至12日辦理。 2、休閒農場意象營造方案 （1）休閒農場標章使用 透過休閒農場標章的設置，賦