GB/T 5009.222-2008红曲类产品中桔青霉素的测定.pdf

犐犆犛６７．０４０ 犆５３ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜５００９．２２２ ２００８ 红曲类产品中桔青霉素的测定 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犻狀犕狅狀犪狊犮狌狊 狉狅犱狌犮狋狊 狆 ２００８１２０３发布 ２００９０３０１实施 中华人 民共和 国卫生部 发 布 中国国家标准化管理委员会 ／ — 犌犅犜５００９．２２２ ２００８ 前 言 　　 本标准的附录 、附录 为资料性附录。 Ａ Ｂ 　　 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、江南大学。 本标准主要起草人：李凤琴、许赣荣、李玉伟、陈蕴。 Ⅰ ／ — 犌犅犜５００９．２２２ ２００８ 红曲类产品中桔青霉素的测定 １ 范围 　 本标准规定了红曲类产品中桔青霉素的测定方法。 本标准适用于红曲米、红曲红（固态、液态）、红曲发酵液和用红曲菌生产的保健食品中桔青霉素的 测定。 本标准对液态样品中桔青霉素的定量限为 ／ ，对固态样品中桔青霉素的定量限为 ／ 。 ５０ Ｌ １ｍ ｋ μｇ ｇ ｇ ２ 原理 　 液态红曲类样品经乙醇提取、离心、过滤后经高效液相色谱仪（ＨＰＬＣ）分析；固态红曲类样品经甲 苯 乙酸乙酯 甲酸提取、超声波萃取、离心、过滤后经 分析，外标法定量。   ＨＰＬＣ ３ 试剂 　 除非另有规定，本标准中所用试剂均为分析纯。 桔青霉素（ ）标准品：纯度 。 ３．１ Ｃ Ｈ Ｏ ９９％ 　 １３ １４ ５ ＞ 乙腈（ ）：色谱纯。 ３．２ ＣＨＣＮ 　 ３ ３．３ 磷酸（ＨＰＯ）：色谱纯。 　 ３ ４ 甲醇（ ）：色谱纯。 ３．４ ＣＨＯＨ 　 ３ 甲苯（ ）。 ３．５ ＣＨＣＨ