十个宝宝食谱.doc

1、炒挂面材料：挂面20克，大虾1只，胡萝卜20克，青菜20克。调料：色拉油10克。做法：将挂面煮熟切短，加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中，加入少量酱油调味即可。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：虾口味鲜美，富含多种维生素和矿物质，其中有钙、铁、碘等，并且富含优质蛋白质,含量高达20%。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。主料：胡萝卜半根，面条半袋，葱少许制作过程：将胡萝卜切成丝锅中放水，水烧开了后将胡萝卜放下（水开了再下胡萝卜，可以保持胡萝卜的颜色），带水再次烧开，下面条等面条熟了（大概五六分钟左右）就可以关火，盛碗，撒些葱花就可以给小宝贝使用了！材料：南瓜，大米50克，白菜叶。调料：少量油、盐和高汤。做法：1、洗净南瓜，削皮后，切一片剁碎。2、大米洗干净，混高汤泡后，和南瓜放在电饭煲内煮，水沸腾后放入白菜叶继续煮直到软烂后添加少量油盐调味即可。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。材料：豆腐泥3大勺、胡萝卜泥1大勺、菠菜泥1大勺调料：高汤1杯、水淀粉1大勺做法：1、豆腐泥用纱布袋挤干水分，于水淀粉搅匀，做成三个小圆球，加入高汤中煮熟后，取出置于盘中。2、将胡萝卜泥与菠菜泥用高汤煮软，用水淀粉勾薄芡，淋在豆腐丸子上即可。贴心小提示：豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲，其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生长发育十分有益，所以豆腐是适合宝宝大人吃的好吃东西。 材料：豆腐、熟芝麻、淀粉调料：豆酱做法：1、把豆腐浸泡片刻后，过沸水沥干、碾碎，混入少许熟芝麻、豆酱和一勺淀粉搅拌均匀。2、热锅后，放入芝麻豆腐蒸煮一刻钟完成。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上主料：丝瓜四分之一根，面条半袋，葱少许制作过程：将丝瓜刨皮切成小块，锅中加水烧开后下丝瓜，再次煮沸后如面条，再小火继续烧五六分钟就可以盛碗了，撒些少许葱花就可以给小宝贝吃了 主料：香蕉（稍微硬一点的）炼乳（口味自选）面包片、鸡蛋制作过程：1、需要两个面包片，把面包片四周的皮切掉，在其中一个面包片上抹上一点炼乳，在把香蕉切成薄片，铺在抹上炼乳的面包片上（以香蕉不出面包片的范围为准）。2、把另一个面包片盖在上面，在把两个面包片的四周全部捏紧~3、把鸡蛋打成蛋液，把捏好的面包放在蛋液里蘸一下，在锅里放一点油。4、把弄好的面包放在锅里面煎一下，只要把面包外面的鸡蛋煎成金黄色就可以了，最后切成三角形就大功告成材料：鱼肉泥、鸡蛋两个调料：食用油、葱末姜汁、盐少许。做法：1、把葱末姜汁和少许盐放入鱼肉泥搅拌调均匀，蒸熟来。2、把鸡蛋打散成蛋液备用。3、小火热油锅后倒入蛋液做成蛋饼，把鱼泥均匀铺上，卷成蛋卷后盛出，切块装盘。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：蛋白质含量高，口感细嫩。材料：火龙果、黄桃、香蕉、芒果、牛奶调料：无做法：1、把水果洗净，去皮去核，切成小块；芒果切块后再用勺子碾压成泥状。2、把以上水果泥和水果丁装盘，淋上牛奶。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分材料：西兰花、胡萝卜、虾仁、少许盐、核桃油开始操作：1、西兰花适量。2、洗净、掰成小朵，用盐水泡一下。3、放入锅中淖熟至软。4、切成细末。5、胡萝卜1/4根。6、洗净、去皮、切片。7、放入锅中淖熟至软。8、切成细末。9、虾仁适量。10、剁成虾泥。11、米饭适量，加三倍水煮。12、煮至的稀稠程度可自己调节。13、锅内重新放入少许高汤或白水。14、放入虾泥煮熟。15、放入西兰花末。16、放入胡萝卜末。17、煮至汤汁收干，放少许盐及核桃油。18、将蔬菜倒入粥中。19、既可以将蔬菜和粥分别食用材料：小青菜两棵、馄饨皮4片调料：高汤100ml做法：1、把小青菜洗净、切成碎末备用；馄饨皮用刀切成小三角形状。2、把高汤加入锅里大火煮沸，放入三角面片，待煮沸后放入青菜碎末，再煮沸后加入少量食盐稍微搅拌一下，盛出。适合人群：十个月的宝宝。贴心小提示：青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃五百克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力材料：米粥100克，藕、火腿各50克调料：高汤50毫升