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大学生创业计划书企业名称奶茶坊创业者姓名xxx 专业xxx学号 xxx日期 2014年5月19日通信地址 xxx学院邮政编码xxx电话 xxx电子邮件 xxx一、基本情况：1、企业名：奶茶坊2、行业类型：零售3、组织形式：连锁加盟主要经营范围：香飘飘奶茶·速食糕点·休闲花生产品4、经营地点：学校操场商业圈面积：占地大概25平方米选择该地点的理由：平时人群流量比较大，学生比较密集，对消费学生而言比较方便5、创业者个人情况相关工作经历：因为是加盟知名品牌，公司总部会派师傅来进行传授经营经验和技术学院的学生有一部分来自普通工薪家庭，如果需要招工的话可以优先考虑校内贫困生，给贫困学生提供一个勤工俭学的机会而且本校学生更加彼此了解同学们的心理。二、立项概述：我是一名大学生，专业是日语，但是商务方向从小比较独立对经营方面感兴趣。现在在读大三，因为自己对经营的爱好和向往，一直希望自己能在某些方面有一些成就，因此我想用这种方法锻炼自己的能力根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，加上自己的经验不足决定要谨慎从事，三思而行，因为任何投资都是有风险的。香飘飘食品有限公司创办于2005年8月位于浙江湖州市，公司总投资额2·5亿元，注册资本5000万元，是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先，被称为中国奶茶业发展最快的企业之一基于以上的调查结果我打算要加盟香飘飘奶茶。三、市场调查商圈范围：消费领袖较多的大学校园潜在的消费群体：利用学校较大的人群流量，影响力和拉动力逐步扩散到周边的学校及居民区消费能力：校园学生的消费能力较高竞争情况：凭着香飘飘奶茶深入人心的口味和良好的口碑一定能在在学校开括出一片市场市场潜力：初步估算大概占40％的学生份额。四、对其它校园奶茶销售窗口的调查：1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。2、店陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争商店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型；②需求旺盛，供给旺盛型；③需求不旺，供给也不旺型；④需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。五、开业前的市场调查：在开店之前我调查了一些有竞争力商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。由于选择销售的物品是比较便宜，而且很受大众的欢迎所以各种层次的消费群体都能接受。低，中，高等收入消费群的消费行为及心理特征：1 形成习惯。在大学周边调研的时候发现，校园内外部散布着快三秒，避风塘等品牌散装奶茶供应点和各种微型的杂牌军，我发现到了中午吃饭的时间，这些小店的生意立刻火爆起来，三三两两的大学生出校门一起来购买作为饭后甜点，据他们说，饭后饮用奶茶可以解腻，也是一种加深彼此感情的媒介；还有一些来购买纯粹是为了充饥，甚至有的已经养成了一种习惯。2、注重质量。目前，在对城镇里的各种消费入群的调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。3、购物数量少，购物频次多。学生生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。六、员工及岗位设置：由于我是一名大学生，课余时间比较充足。配货接货我们团队都能完成，只要聘请一名口齿伶俐售货员轮流看店就可以。七、经济可行性分析：投资估算：货架及其他设施500元左右，入货4500元左右，雇佣员大约300元左右，周转资金1500元。总投资大约7000元即可。八、如何切入市场：由于校园的奶茶供应一般多为个体经营，没太大知名度，所以凭借知名度和商家独特的配料调制出来的口味进入市场并无多大的问题。九、风险退路：家人长教导，生意之人万事要给自己留条后路，生意没稳转不赔的，事事留一手才能把风险降低到最底。所以我在在店铺里经营的品种前期不会超过十个，比较容易管理，而且不容易形成货物囤积后变质的问题十、经营目标：根据市场预测，开业后尽力完成日均净盈利50元左右，