《新型餐饮咖啡店视觉形象设计》.doc

学号 姓名 题目 导师 上传时间 答辩学期 专业 答辩成绩 赵奇? 《新型餐饮咖啡店视觉形象设计》 老师 2009-05-24 16:09:14 2008-2009学年春学期 艺术设计 不明 副标题：Café 中文提要： 英文提要： 中文关键词：英文关键词：任务（第一部分）： 课题来源：课题选用咖啡店的整体形象设计，展现全新的Café de 18咖啡店。课题意义：通过同类行业的研究和比较，发现现在的咖啡店多为连锁业，符合现代快节奏的都市生活，自然所呈现出的产品质量就未必这么的精致地道，而我认为高质量的咖啡才是给真正懂得咖啡的人最好的东西，同样，相对连锁咖啡店的快速而言，我们可以确保咖啡的质量的同时也可以做到快速做到外卖要求，所以，我希望通过设计的这家咖啡店是想暂时改变下大众追求速度可能会忽略质量的这一观念。主要内容：包括企业标志设计、辅助图案、企业造型的设计、企业办公用品类的设计、产品包装设计、员工制服设计、网页设计等综合类设计。任务（第四部分：参考文献）： (四) 主要文献、资料和参考书：[1] Anistatia Miller and Jared Brown,品牌标志——顶级设计150例Logo:Making a Strong Mark 150 Strategies for Logos That Last[C].美国ROCKPOR出版社, 2003. [2] 倪勇，周小儒.企业形象设计[M].北京：化学工业出版社,2005. [3] 肖勇.2006国际视觉设计[M].北京：中国青年出版社，2006.4. [4] 盖尔#8226;戴卜勒#8226;芬克.信笺与商务名片的创意设计[J]上海画报出版社，2003.8. [5] 靳埭强.中国平面设计3企业形象设计[M].上海：上海文艺出版社，2000.1. [6] 金琳，赵海频.VI设计[M].上海：上海人民美术出版社，2006. 全文查阅只供授权用户使用。??[[文件上传不成功，当前查不到设计文件，请重新上传。]] 创意说明： 新型餐饮咖啡店视觉形象设计 一、设计理念这次的选题选取的是针对一家中高档的咖啡餐饮综合店，不同于现在市面的那些连锁便利的咖啡店，相对来说较为精致。当然，既然不同于随处可开设的连锁店，那么在设计过程中必须考虑到开设场所的环境状况、地段及周边商家或者消费群等各类因素，我所设定的开设地点在恒隆广场中庭的位置，主要面向周围商圈的办公楼宇的白领阶层。从而调整整个设计的趋向性及适合性。同时，考虑到所设计的店的消费群和受众及档次定位，在设计菜单等的封面材质上会考虑到采用变幻卡的特殊工艺，使之比用普通材质的感觉更富有新意，以及在菜单等一系列用纸上的选用也用了较特殊的材质看上去将会比较有质感。还有最重要的是改变传统咖啡店的模式，在保证速度的同时追求高质量的要求，并且满足更多消费者需要。二、设计要表达的意义或内涵作为创新餐饮企业视觉形象品牌推广，进行全新的品牌“Café de 18”的企业形象设计，并且结合其为创新餐饮及咖啡店的特色，从无到有的进行全面的设计。通过同类行业的研究和比较，发现现在的咖啡店多为连锁业，符合现代快节奏的都市生活，自然所呈现出的产品质量就未必这么的精致地道，而我认为高质量的咖啡才是给真正懂得咖啡的人最好的东西，同样，相对连锁咖啡店的快速而言，我们可以确保咖啡的质量的同时也可以做到快速做到外卖要求，所以，我希望通过设计的这家咖啡店是想暂时改变下大众追求速度可能会忽略质量的这一观念，同时，通过全面的考虑拓展咖啡店仅仅只有咖啡和小点这2样东西现状，使其变的丰富多元满足更多受众的需要。让咖啡馆能全面的适应现在的人们越来越多的要求，满足消费者多元化的需求，使咖啡馆西餐化，同时，让西餐咖啡馆有自己的味道。适合不同时间段，不同消费人群随时随地的需要，完善咖啡馆的功能性但有保持自己的特色。不但满足在周围商圈工作的白领们的需要，又具备时尚的形象，再保证质量的基础上成为新型咖啡店的代表。同时，也要保证咖啡店的独特性，成为追求咖啡质量的人们热衷的一家店。三、技术因素在设计过程中，因为理论到具体实践时会有不可测的因素，据目前的安排看来，由于是整体企业形象设计，所以要涉及的方面比较繁杂，我认为可能发生的困难是不能十分整体、全面的考虑周全，难以做到面面俱全，可能会有所疏忽或者遗漏，导致整个VI不够整体丰富和完整。可能就是容易忽视小的细节，或者无法使整个设计有很好的统一性和协调性，并能够很明确的表达出企业的形象概念，容易产生杂乱而不整体的感觉导致会破坏整个设计的协调性。技术难点的问题，可能有些想法会受限于手头功夫及表现能力有限，或者对软件不够熟悉导致不能达到事先预