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漫说中蜂土养法 相关有哪些信誉好的足球投注网站: 规模, 创始人, 中国, 而且 本帖最后由 必威体育精装版王中王 于 2011-11-28 10:46 编辑 / X) \$ s: ^! a6 Y9 H; p b. H X; _! Y谈到中蜂的饲养和管理，传统的毁巢取蜜法备受诟病，一直被视为落后和不科学的典型行为。一些崇尚科学养蜂” 的人更断言：活框养蜂、不毁巢取蜜是中蜂产业的未来，毁巢取蜜一定会被淘汰。然而我不这样认为。我认为作为一项古老的蜂蜜生产方式，在特定的客观条件下，传统的毁巢取蜜法不但合理、实用， 而且相当科学，经得起现代科学的论证与考量。中国最早的蜜蜂规模化饲养，据我考证，有文字记载的历史是在东汉n,l-期。规模化饲养的创始人是民间高人姜岐。他的蜂场规模有多大不见文字记载，但从“教授者满天下，营业者三百人，民从而居之者数千家” 的叙述上看，姜岐本人养蜂的数量和他的“养蜂联合体” 规模，都不次于现在的专业养蜂个体户和“公司加农户” 式的蜂业联合体规模。在谈到中国的养蜂史时，关于世界上最早的规模化生产的创始这一点，显然被疏忽了，这很不应该。为什么?因为我们疏忽了这一点， 就误读了中国传统的养蜂技术和蜂产品生产技术， 而正是这种误读，导致中国的中蜂饲养背离优秀的传统生产方式而进入异5 ]$ Z7 f8 q% N: P( G: L) o途和歧途。近几十年来，正是这种对传统的误读和背叛，给中蜂带来了无尽的灾难和不可估量的损失。姜岐养中蜂规模大、效益好，这是毫无疑问的，不然的话，他就不会名满天下，从者如云。那么，他恃重的是怎样的养蜂方法呢?他的方法失传了吗?如果没失传，为什么直到目前，我们的中蜂养殖依然没有形成产业规模，没有一种称得上有普世意义的中蜂养殖法?! _; v I( Q- L, t% ? 长期以来，我一直在思考这方面的问题。经过千百次的自我思辨之后，我对这个问题有了相对客观的认识。我认为：书上所说的姜岐的事迹真实可信，姜歧使用的是具有普世意义的典型的传统养蜂法，这种传统养殖法至今在民间仍在沿用。陕西岐山、麟游等地的民间养蜂方法就是古老传统养蜂法的活化石。2008年前后，我有幸在陕西省岐山与麟游交界的山区，见识了当地中蜂的饲养方式。土洞养蜂、空巢诱蜂、剿巢取蜜，是该地区养蜂的基本模式。+ S F6 v o4 I: {9 I该地区的人们采用土洞置蜂，方法是在土墙上挖一个洞，洞口用土坯堵起来再用泥糊严， 留一个小洞供蜜蜂进出。当地山林茂盛，野蜂很多，春夏之交，自会有野蜂飞来人住。如果当年风调雨顺，秋天百花开过后就可以收获蜂蜜了。当时，该地区收获蜂蜜只有一种传统方式， 山民们称之为“剿巢”，方法是用烟火熏杀蜂群，将整个蜂巢取出压榨蜂蜜。蜂巢取出后封闭洞口，留待下一年重复相同的步骤。说到这里，难免有朋友会说： “说了半天，不就是听其自然毁巢取蜜么?这种落后至极的养蜂方法，连技术都谈不上，能叫养蜂吗?”真的这么简单?我想未必。当年我在那里时， 山民们1户拥有十几二十群中蜂是常事，家里盛蜜往往用大水缸。由于无处存放蜂蜜，蜂群只养不取蜜也是常有的事。当地人稀地广，蜂蜜无销路，．所以人们并未刻意养蜂，如果有意养蜂，一家养上百十群肯定不成问题， 并且养100群，全年也不必费一个管理工，除了挖洞，就只剩割蜜一件事了，其实一点管理作都不做，等于“坐享其成”。这才是问题的所在，这才是养蜂上规模的基础!我相信这种管理模式， 就是姜岐当年“教授者满天下” 的基本模式和通用模式。我坚信当年姜岐所做的事， 只是做蜂穴和取蜜，不然的话，他的蜂场不会上规模。我坚信姜岐先生当年取蜜一定是“剿巢”， 因为只有一次性取蜜，才能最大限度地减少工作时间，这一点，近百年来已为国外规模化蜂场所证实。2 P. Q5 o; i }- P/ A4 U 我甚至怀疑， 汉字的“剿”，原本就是“割取蜂巢” 的意思：右手持刀割向左边的蜂巢，应该就是“剿” 字的表意。世上极典型的巢有二大类：一类是鸟巢，一类是蜂巢。大概没有人听说过用刀去割鸟巢的事吧!那么，这右手持刀所切割的巢就非蜂巢莫属。除非大脑有毛病，正常人是不会拿刀去割马蜂巢、胡蜂巢的。正因为这样，我才有理由认为， “剿” 字原本是蜂蜜生产的专用术语，而岐山地区的取蜜术语“剿巢”， 很可能就是从姜岐那里传下来的一个古词。* i2 F5 Y E( D( H: e _ 絮絮叨叨地哕嗦了半天，我只是为了说明一点：, }* A1 B W* O: D. ]1 f5 I Z岐山地区的这种养蜂法，应该就是历史悠久的古传养蜂法，是典型的传统养蜂法。对于这种方式，我们不妨称之为“岐山传统养蜂法”，或干脆叫“岐山老养+ T6 S8 K9 H p. C. Q! H! P法”。这种古老的养蜂方法，就是我们近几十年来一直斥为“落后” 和“不科学” 的养蜂法。之所以有这