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第四章第二节:生物膜的流动镶嵌模型

;初始浓度;细胞对于物质的输出和输入有选择性。;生物膜是选择透过性膜;生物膜的流动镶嵌模型;学习目标;科幻之旅 如果有“时光机器”,将此刻的你送回19世纪,你会从哪几个方面去研究细胞膜的结构? ;问题1;资料1.欧文顿的实验;时间:20世纪初 实验:科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,然后进行化学分析。;脂质和蛋白质是如何构建细胞膜的?;认识磷脂:;;时间:1925年 实验:两位荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的两倍。 ;1;连续两层排列;注 意;蛋白质位于脂双分子层的什么位置呢?;资料4.罗伯特森的实验和模型;提出静止模型的观点;变形虫的变形运动;蛋白质镶在、嵌入、横跨在磷脂双分子层中。;诱导 融合; 1972年,桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上,提出了流动镶嵌模型。;二、流动镶嵌模型的基本内容;1、生物膜的组成:;;      磷脂分子的运动 ①侧向扩散运动;②旋转运动;③摆动运动 ④伸缩震荡运动;⑤翻转运动;;5、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。(糖被与细胞表面的识别有密切联系);实例;共建概念图

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