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湖南观光农业旅游发展初探杨载田(衡阳师范学院地理旅游系,湖南衡阳421000)摘要:观光农业旅游以其特有的诱惑力已植根于我国沿海一些发达地区。湖南作为农业大省,具有有利的内、外部环境,有着发展观光农业旅游的优势。我们应充分利用资源优势和主客观条件,发展观光农业旅游产业。关键词:湖南;观光农业;旅游Ξ中图分类号:F590.3文献标识码:A文章编号:1009-489X(2001)02-0048-04APreliminaryProbeIntotheDevelopmentofTourismAgricultureinHunanProvinceYANGZai-tian(DepartmentofGeographyandTourism,HengyangTeachersCollege,HengyangHunan421000,China)Abstract:Tourismagriculture,uniquelyattractive,hasrapidlydevelopedinthecoastalareasofChina.Hunan,asanimportantagriculturalprovince,hasadvantageoussurroundingsinterallyandexternallytodeveloptourismagriculture.Advantagesinresourcesandobjectiveandsubjectiveconditionsaretobemadefulluseoftodeveloptourismagriculturethere.Keywords:Hunanprovince;tourismagriculture;development“民以食为天”,作为人类衣食之源的农业,历来备受人类社会的关注和重视。作为农业载体的乡村,以其清新宁静的田园风光和纯朴甜美的乡情乡味,为生活在现代都市的人们所向往。于是,以满足城里人回归大自然、享受人与大自然和谐相处情趣的需求,以广阔乡村为活动舞台,以观赏乡村生态环境和农业文化景观、参与乡村农事活动、领略乡村风俗民情、购买农副土特产品以及乡村休闲度假等为主要内容的观光农业旅游1,在一些发达国家已成为新时尚,在我国沿海一些发达地区也已显示出蓬勃生机。本文仅就湖南省的观光农业旅游发展问题进行探讨。土地总面积的78%。省境几乎全部处于中亚热带范围,受东亚季风环流影响明显。虽然季风的交替性和多变性常带来某些自然灾害,但气候总体上显示出高温多雨,且光、热、水配合良好的特点,有利于农业生产。湖南植物区系既有亚热带、热带性以及温带性成分,同时还表现为华中、华东、华南与滇黔桂等区系成分的交汇与过渡;地带性植被为结构复杂的常绿阔叶林;省境木本植物达1900种,约占全国总数的25%;森林覆盖率达52%。全省水系以洞庭湖为汇聚中心,以湘、资、沅、澧四水为主干,5千米以上的河流有5341条,且径流丰富,构成了山青、水绿、林盛的“潇湘”风光长轴画卷。湖南农业历史悠久。考古发掘表明,早在新石器时代的晚期,先民们便在沿洞庭湖滨和湘江丘陵河谷地带开始了种植活动。到春一湖南观光农业旅游资源评价(一)资源形成的环境优越湖南是一个位于我国江南腹地的内陆省份,地质构造复杂,地表组成岩类多样。在全省约21万平方千米的土地总面积中,从地貌类型来看,山地丘陵面积占51.22%,平原面积占13.12%,水面占6.39%,其余为侵蚀溶蚀和剥蚀堆积的过渡性地貌;从海拔分布来看,位于300米高度以上和以下的分别占46.9%和53.1%;一般山、丘、岗、坪呈垂向层状以及水平镶嵌的组合状态,能够用于发展农林牧副渔的生产用地约占秋战国时期“,洞庭之鲋醴水之鱼江浦之橘,云梦之柚”《(吕氏春秋·本味篇》)饮誉国人《,汉书·地理志》也说,湖南一带“民养鱼稻食物常足”,唐代的湖南已发展为封建王朝的“粮秣重地”,出现了“漕引潇湘、洞庭西指长安,三秦之人待此而饱”《(旧唐书·刘晏传》)的盛况,及至清代,更是“长沙、衡、永数郡盛产谷米,连樯街尾,浮苍梧直下羊城”(清《修复灵渠陡河碑》)。古人“两边枫作岸,数处橘为洲”(唐·张九龄《初入湘中有喜》)、“潭州、道州、郴州,土产白苎布”(宋Ξ收稿日期:2001-01-03作者简介:杨载田(1944-),男,湖南益阳人,衡阳师范学院地理旅游系主任,教授,研究方向为区域经济和区域旅游开发。、2001年第2期杨载田湖南观光农业旅游发展初探49《太平寰宇记》)“、荆湖南北路有林木茗舛之饶”《(宋史·地理志》)“、茶子树连山片野,弥望如荠”(清《永州府志》)等记载,说明湖南的经济作物、经济林生产及以农产品为原料的手工制品亦久负盛名。现代湖南的杂交水稻技术、家鱼人工授精技术等高科技农业工程在全国乃至全世界都处于领先水平,粮食、生