商业伦理学案例分析.pptVIP

组名：诚信人家 口号：大商至诚 组长 XXX： ppt展示 XXX XXX ： ppt制作 XXX XXX ： 资料搜集与整合 毒大米 染色馒头 人造鸡蛋 瘦肉精 果大形正，橙红鲜艳，光洁美观可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 1 事件影响 2 3 解决方案 4 事件回放 案例分析 一 、事件回放 央广网北京时间2013年11月13日消息，据《全国新闻联播》报道，连日来，全国部分市场出现赣南“染色脐橙”，甚至在赣南脐橙中检测出了苏丹红，赣州市近日通报了脐橙果品安全有关情况，经检测3家疑似染色企业，没有发现用苏丹红染色脐橙的违法犯罪行为。但记者10月下旬在赣州寻乌县调查采访，永丰果业和绿丰果业的染色脐膯都检出了苏丹红。 　记者10月23日、24日，在赣南脐橙的主要产地赣州市寻乌县，两家在当地排名靠前的果品加工企业——永丰果业和绿丰果业，分别各拿走一个疑似被染色的脐橙。 　 　 这两个脐橙经北京普赞生物技术有限公司检测，果皮都检测出含有苏丹红2号，记者对检测过程进行了拍照录像。 　　据了解，截至10月31日，赣州市检查脐橙果品加工企业212家，发现和查处了3家疑似染色的加工企业，并予停产，并送检相关样品。 一 、事件回放 二 、事件影响 这次事件的影响极其恶劣，主要有以下几点： 1. 一个闻名全国，出口全球的食品出现此等欺骗消费者的行为，使赣南脐橙在广大消费者人群中的信任度急剧下降。 2.赣南脐橙种植面积世界第一，年产量150多万吨，被誉为“世界橙乡”,占据全国脐橙市场的百分之四十，长期食用赣南脐橙的消费者的健康程度令人担忧。有毒染色剂现在才被查出，但在此之前不知有多少人曾受此毒害。 3.政府食品安全部门的办事能力受到质疑。 经记者检测才发现在脐橙含有早已被禁止添加的食品添加剂，这不能不让人怀疑：究竟还有多少没被查出来？其实，有关食品安全的问题早已不是新鲜事了，“瘦肉精”、“毒豆芽”等事件早前也闹得沸沸扬扬。为什么食品安全问题就是屡禁不止呢？政府难脱责任！ 三 、案例分析 橙子为什么会这么红？为什么要染红脐橙呢？ 记者询问附近农户是否知道“染色橙”时，不少农民均表示，给橙子染色很正常，染了色的橙子比没染色的要好卖。“现在谁买东西不看样子，染了色的橙子既好吃又好看，当然卖得好。” 一名农户如此说道。 就是因为染色橙子极佳的卖相可以增加企业的销售量，带来丰厚的利润，所有不少企业违背商业伦理，欺骗消费者，生产加工染色橙子。 三 、案例分析 为什么食品安全问题就是屡禁不止呢？ 1. 公司治理结构不健全,企业诚信文化建设落后。 2. 企业以追求利润最大化为最终目标,忽视其应承担的社会责任。 3. 法律、法规不够健全,企业失信成本偏低。 企业不仅仅是一个以营利为目的的经济实体,更应是一个健全社会的社会道德的承载体,它的社会道德观的健全程度极大的影响我国社会诚信文化建设。每一个企业都应该引以为戒，加强自身诚信文化建设，坚决杜绝类似的情况再发生，否则必然会成为下一个“三鹿”、“双汇”等。 为什么企业失信状况如此严重？简单来讲主要有以下几方面原因： 关键就在于人们疯狂追逐利润，受到利益的驱使。同时，有限的文化水平以及急于求成的浮躁心态，自然更加容易受到诱惑，一切唯金钱至上，枉顾社会道德。 其次，道德自律的缺乏。食品生产者看问题已经不是从实际出发，实事求是，而是一种金钱至上的观念。从而做出违背道德，有害人类健康的事来。 商业伦理角度的具体分析 四 、解决方案 完善食品相关的法律法规，加强执法。 整合相关政府职能部门的资源，使各有关部门的监管工作有机衔接起来，让市场监管到位。 切实提高企业诚信水平和从业人员素质 依法严惩食品安全违法犯罪行为? 加强消费者的辨别能力与权利意识 素材天下网 -PPT模板免费下载 *