实验三果树物候期观察.pptVIP

实验五、果树物候期观察 一、实验目的要求 果树物候期观察是了解果树生长发育规律的重要途径，也是制定果园周年管理措施的重要依据之一。 通过学习要求熟悉物候期观察的项目和方法，并掌握当地几种主要果树在年生长周期的物候变化。 物候期-与季节性气候变化相适应的果树器官的动态变化。 二、材料用具 ◎ 材料：当地有代表性的树种品种，如梨、苹果、桃、葡萄等。 ◎ 用具： 钢卷尺，卡尺，放大镜和记载用具。 三、内容及方法 物候期观察是周年进行的工作，本实验应在萌芽前作好标记，制定记载项目、标准和要求等。随着物候的变化，按照物候期观察项目和标准，进行观察记载。 （一）物候期观察记载的注意事项 1. 物候期记载项目的繁简应根据实际需要来确定。专题物候期研究项目的调查项目必须详细；一般情况下只观察主要物候期，本实验是一般物候期调查。 2. 根据物候期的进程速度确定观察间隔时间。萌芽至开花 一般每隔2-3天观察一次，生长季的其他时间，则可5-7天或更长时间观察一次。开花期进程较快，在有些地区需每天观察。 3. 详细的物候期观察： 有些项目必须配合定期测量。例如，枝条的加长、加粗生长，果实体积的增加，叶片生长等应每隔3-7天测量一次，画出曲线图，才能看出生长的高低峰节奏。 有些项目需定期采集样品观察，例如花芽分化期应每3-7天取样切片观察一次。 还有的项目需要统计数字，例如落果期调查。 物候期观测取样要注意地点、树龄、生长状况等方面的代表性。 一般应选生长健壮的树。 植株在果园中的位置能代表全园情况。 观察株数可根据具体情况确定，一般每品种3-5株。 进行观察或测定的器官应处在有代表性的部位，挂牌标记，逐期进行。 （二）物候期观察项目及标准 1. 苹果和梨 （1）开花、结果物候期调查记载项目如下表所示： 开花与结果物候期的标准 □ 花芽膨大期 全树25%左右的花芽开始膨大，鳞片错开。 花芽开绽期（开放期） 鳞片裂开，露出绿色叶尖。 花序露出期 花芽外层鳞片脱落，中部出现卷曲状莲座叶，花序已可看见。 花蕾分离期 花梗明显伸长，花蕾彼此分离。 初花期 全树5%的花开放。 盛花期 全树25%的花开放为盛花始期，50%花开放为盛花期，75%的花开放为盛花末期。 落花期 全树有5%的花正常脱落花瓣为落花期，95%的花脱落花瓣为落花终期。 坐果期 正常受精的果实直径达0.8cm左右时为坐果期。 生理落果期 果实开始膨大后出现较多数量幼果变黄脱落时为生理落果期。 果实着色期 果实开始出现该品种固有的色泽，无色品种由绿色开始变浅。 果实成熟期 全树有50%果实在色泽、品质等方面具备了该品种成熟时的特征，采摘时果梗容易分离。 萌芽、新梢生长、落叶物候期的标准： 叶芽膨大期 全树25%左右的叶芽开始膨大，鳞片错开。 叶芽开绽期（开放期） 鳞片裂开，露出绿色叶尖。 展叶期 全树萌发的芽中有25%展开第一片叶。 新梢开始生长 从叶芽开放长出1cm新梢时算起。 新梢停止生长 新梢生长缓慢停止，没有未展开的叶片，顶端形成顶芽。 二次生长开始 新梢停止生长以后又开始生长。 二次生长停止 二次生长的新梢停止生长。 叶片变色期 秋季正常生长的植株叶片变黄或变红。 落叶期 全树有5%的叶片脱落为落叶期，25%叶片脱落为落叶盛期，95%叶片脱落为落叶终期。 （2）萌芽、新梢生长、落叶物候期记载项目如下表： 2. 桃 记载项目和标准与仁果类基本相同。由于核果类是纯花芽，花芽物候期略有不同。无花芽开绽、花序露出及花蕾分离期，但有露萼期和露瓣期。记载标准如下： （1）露萼期 鳞片裂开，花萼顶端露出。 （2）露瓣期 花萼绽开，花瓣开始露出。 3. 葡萄 记载项目和标准大致与仁果类相同，没有花芽膨大和花芽开绽期。但需要增加伤流期和新梢开始成熟期。记载标准如下： （1）伤流期 春季萌芽前树液开始流动时，新剪口流出多量液体成水滴状时叫伤流期。 （2）新梢开始成熟 当年新梢第四节以下的部分表皮已呈黄褐色即为新梢开始成熟期。 四、 作业 选定3个落叶果树的树种（苹果、桃、葡萄），进行周年物候期观察（北京地区），最后整理出物候期观察结果并进行分析。 * * * 表3-1 苹果开花结果物候期记载 项 目 品种 花芽膨大 花芽开绽 花序露出 花蕾分离