香水的起源及历史.pptVIP

第一章、香水的起源及历史 埃及人  从神圣的用途变成日常用途 希腊人 罗马人把香水广泛使用并制造了香水瓶 阿拉伯人通过蒸馏知识加上酒精生成了现代香水 中世纪欧洲十字军东征香水被带到欧洲由于宗教关系香水被弃用 文艺复兴香水重生 普罗旺斯 格拉斯 蒙彼利埃 18世纪末增加功能性 抗瘟疫抗菌 香水工业全面发展 19世纪末20世纪初合成香气出现 香水不在是少数人使用 20年代：香水黄金时代（N5 1001夜） 30年代：逃避现实 寻找梦想（喜悦 夜间飞行 ） 40年代：希望和平 渴望爱情（比翼双飞）  50年代：古典气质，味道浓郁（朝露 禁锢） 60-70年代：充满反叛，挑战传统（鸦片） * （火是文明的开始，也是香水的起源） 原始人 净化空气 净化灵魂 敬奉神明 80年代：回归传统，突出个性 （漂亮） 90年代以后：超越性别，追求时尚 （CK one） 进入千禧年，香水业发展已经超过500年，新世纪香水似乎在回 顾过去，在新香水身上，你可以看见50年代的古典优雅、60年 代的反叛、70年代的女权主义、90年代的两性平衡。香水形象 因此更加千变万化。千禧香水的香味也不再循规蹈矩，先进制作 技术让调香师可以像变魔术一样调制出前所未有的香水。 我们用的“香水”(parfum)这个词的英文原词，在拉丁语中的含义是“透过烟雾”。就说明香水之前肯定和烟有关。我们的祖先原始人发现树木和树脂一同燃烧时会产生芳香的烟味。很快的便利用烧东西的方法来净化环境和敬奉神明。可以肯定的说火是文明的开始也是香水历史的起源。从古到今香水被许多文明用于各仪式当中。有籍可查的包括前哥伦比亚文化,埃及神庙，西藏佛塔,印度,阿拉伯的回教堂及东西方的天主教堂。第一份记载使用香水的文献发现于美索不达米亚。刻在石碑上的文字内容：利用浸软的硬物质加上各种油可以制成油膏和香水。当时使用香水的人多数与净化灵魂有关而不是用作自身的护理或卫生用途。 埃及人制造香水和滋润药膏的方法是：用油浸泡香料植物，再用布把这种液体过滤一下，或者把花瓣揉进脂肪里面，来吸收和保存它们的香味。 古埃及人在公元前1350年开始把香料用于宗教以外的用途。比如在沐浴时用香油或香膏，认为有益于肌肤。方法是先施加高热后，再涂以大量的香膏，使其皮肤保持光滑，更具弹性而且可以产生芳香气息，使人产生愉快感。埃及艳后克丽佩脱拉就经常使用15种不同的气味的香水和香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆。大家可以看到图中就是古埃及里的皇室在用香的情况,那时候有香的东西还是固体的香膏,当时能用得起香膏还都是皇室贵族。 古埃及人还习惯于在宴请朋友时，将莲花、番红花等大量的散布在室内和桌子上，表示对朋友的诚意。这一时期在社会生活中，平常百姓已经把香料如胡椒等用之食用。在医药方面如丧葬甚至木及伊身上的的防腐剂都用到了香料。当时香料还有一种很重要的用途，那就是疗伤时用来止痛。 传说亚历山大大帝用麝香抹全身以取悦女性是他把香气的使用习惯从埃及传播到希腊　。在古文明香水需要有一个神圣的身份。希腊神话中的每位神明都有各属自己的一种神圣的香气。但是平常人也大量的使用香水。不同的场合及身体的不同部位都有不同的专属香水和香气。女性在手臂上搽棕榈油和薄荷,她们用马约兰油膏搽头发而在酥胸、大腿和腹部搽玫瑰花露膝盖则搽麝香油。 希腊的香水店很快便成了重要的社交中心　还制造了美丽的瓶子来盛香水。(如图，那时候的香水瓶往往比香水还要贵,值得一提的是中国的瓷器也曾经做为一种新材料被用来制做香水瓶)罗马人采用希腊的习俗　很快便用香水作为个人护理和卫生用途。罗马人无处不用香气　举凡衣服　宫廷　剧院　甚至是要出征的军团也用香气。但是罗马帝国就像留香不能持久一样，很快烟消云散了。 使用香料最有名的是罗马帝国第五代的皇帝尼罗，当他举行宴会时，听从皇帝的信号，从天井降下玫瑰花瓣，同时带有玫瑰花香的水沿着银管，洒落在每一张桌子上。这种极尽奢华的宴会，一个晚上所耗费的玫瑰花，大约要花费近10万美金。 我们再来看一下对香水历史比较重要的一个阶段。 阿拉伯一直被誉为香气之土　因此　香水在日常生活及宗教方面都占着很重要的地位。玫瑰花露,麝香,琥珀和麝猫香的使用都起源于阿拉伯。 公元10世纪阿拉伯医生Avicenna(阿维森纳)首先采用蒸馏法从花朵中提取香精油，即后来的玫瑰油。在此之前，香料是从树枝树皮或灌木中以树脂的形式提取出来的。他的做法最后被许多其他的化学家和药剂师所效仿并最终发展成为香水制造中的普遍做法。 1150年，阿拉伯名医雷西斯发现了酒精（乙醇） 阿拉伯不但给我们提供植物和花　通过他们的蒸馏知识　使我们学会用蒸馏法把花油提炼出来。加上酒精就发展出现代的香水。 1370年，匈牙利皇后伊丽莎白得到