生产部调度作业指导书.docVIP

第一章 职位说明书 第一节 岗位职责 职位名称：生产调度 直接隶属：生产部经理 直接下属：无 协调部门：采购部、储运部 岗位描述：在生产部经理领导下，按综合计划部及储运部下达的生产计划，配合生产经理，对日生产计划进行统筹安排。协调生产所需物料，对产成品的产量、出成率、水、电、汽消耗及其它费用进行计算、分析和上报。 岗位职责： 1、配合生产部经理，根据综合计划部与储运部下达的生产计划，合理安排生产。 2、根据包装车间记录员和生产统计上报的每日产成品数量，计算产品的出成率并以报表形式及时上报生产部经理、财务部及储运部。 3、负责对分公司的水、电、汽的消耗情况进行统计与计算，并上报生产部经理。 4、负责对分公司生产用通勤车费用的记录进行审核与计算，并上报生产部经理。 5、负责配合财务部对产品的各项指标（如速冻干耗、出成率、出筋率及工人计件工资）进行测算，以便分析管理状况，保证各项生产指标的完成。 6、负责月末统计全月各品种产量、出成指标和原料肉的出筋率情况，并上报财务部成本会计。 7、每日向生产部经理和储运部上报《生产日报表》；向生产部经理和财务部上报《生产统计表》。 第二节 主要权利 1、各生产厂的生产品种、生产量的指标下达权。 2、生产必需物料（如配料、包装物等）的调配权。 3、对下达的生产任务执行情况有检查权。 第二章 日常规工作内容 第一节 填报《生产日报表》 1、每日上午10：00前，根据生产统计、包装车间记录员与储运部装卸队长一同签字确认的前一班次的《产成品入库单》，报出《生产日报表》。 2、《生产日报表》一式三份，报生产部经理一份，储运部一份，自留一份存档备查。 第二节 填报《生产统计表》 1、每日下午15：00前，根据《生产日报表》上列明的规格、品种、产量报出《生产统计表》。 2、《生产统计表》一式三份，报生产部经理一份，财务部一份，自留一份存档备查。 第三节 下达次日生产计划 1、每日下午13：00，经与生产部经理沟通后，下达次日生产计划。 2、《生产计划通知单》一式十份，交原料车间主任一份、穿串车间主任一份、包装车间主任一份、肉丸车间主任一份、粉料配料员一份、菜料配料员一份、采购部经理一份、原料仓库保管员一份、储运部经理一份、品控部经理一份、自留一份备查。 3、《生产计划通知单》下达后，接到通知的各车间、各岗位如存在问题及时向生产调度反映，以便得到及时解决。 第四节 填写《待办单》 1、待办单要放在办公桌上的明显位置，便于提醒自己。 2、随时记录待办事项，经常查看待办事项，排列好各事项工作顺序，一个工作日的工作完成后，要认真进行总结，并制定次日工作计划，填写待办单。上一个工作日的待办事项未完成，应誊写到次日待办单上。 3、将当日工作项目记录，做出总结。 第三章 周期性常规工作内容 第一节 填报《周报》 1、每周六将一周的产量完成情况与计划进行对比，是否如期完成了周产量计划。 2、提供有无原辅料等生产所需物资供应不及时现象的发生。 3、周报表一式三份，报生产部经理一份、财务部一份、自留一份存档备查。 第二节 全月产量的核对 1、每月31日，与储运部的统计员就全月的品种、规格、产量情况进行逐一核对。 2、在核对过程中，如个别品种存在误差，双方应立即各自查找原因，直至无误。 第三节 原料肉出库数量的核对 1、每月31日，与原料仓库保管员应全月出库的各类原料肉的使用情况，进行逐一核对。 2、在核对过程中，如个别品种存在误差，双方应立即各自查找原因，直至无误。 第四节 填报《月生产统计表》 1、每月4日前，根据上月全月的品种、规格、产量报出《月生产统计表》，将全月产品的出成情况，进行综合汇总。 2、《月生产统计表》一式四份，报分公司总经理一份、生产部经理一份、财务部一份，自留一份存档备查。 第五节 月生产计划的分解 1、接到综合计划部或储运部下达的生产计划，与生产部经理共同分析、研究后，科学合理地分解计划、安排生产。 2、生产计划分解完毕后，以书面形式上报生产部经理签批。 3、生产计划的分解应以保证产品出成率为基本原则。即，品种计划大于100件的，每品种日产量不应少于100件。 第六节 通勤车运费的审核、报批 1、生产调度按行车单位上报的、有车间主任签字认可的《行车记录》计算运费。 2、生产调度向石油公司查询当月油价浮动情况。 3、将行车次数、里程核对无误后，按《通勤车运费核算办法》核算出支付通勤费金额。 4、将通勤费金额填写在由行车单位提供的空白《运输车专用发票》和《付款请示单》上，同时将行车记录附后，报生产部经理、分公司总经理审批。 5、经逐级审批同意后，生产调度将《