有关零售管理.pdfVIP

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【零售管理】 【 】 Retailing Management 一、基本信息 课程代码:【2060242】 课程学分:【 3 】 面向专业:【工商管理】 课程性质:【专业必修课】 课程类型:【理论教学课】 开课院系:商学院工商管理系 使用教材:主教材 【零售营销,李桂华 主编 任星耀 郑琦 副主编,机械工业出版社,2012 年 05 月 14 日】 辅助教材 【零售管理,(美)罗伯特.F.勒斯克 帕特里克.M.邓恩 詹姆斯.R.卡弗主 编,清华大学出版社,2010-9-13】 网络资料 【中国零售网,/】 先修课程:【市场营销,2060137(4)】 并修课程:【生产与运作管理】 后续课程:【连锁经营与门店管理】 二、课程简介 《零售管理》是面向工商管理专业开设的专业课。零售业与百姓生活紧密相关,是国民经济 中极为重要的行业。随着零售商业在国民经济中作用的日益增强,对国民经济增长贡献率的扩大, 零售商业已开始成为引导生产和消费的先导型行业。 中国投资咨询网对零售业的研究报告 《2011-2015 年中国零售业投资分析及前景预测报告》 显示,“十二五”期间零售行业将迎来发展的黄金时期。我国零售业目前已经发展到可以与西方 发达国家零售业相提并论的现代阶段。 但与此同时零售行业人才紧缺也日益成为制约该行业进一步发展的瓶颈。本课程介绍了零售 管理的基本理论知识,为学生在零售行业就业发展打下良好的理论基础。 三、选课建议 本课程主要面向工商管理专业本科生,适合该专业三年级学生第一或第二学期开设。 四、课程基本要求 1.了解零售业态发展状况及发展趋势; 2.学会运用市场分析工作,分析和理解零售业生存发展面临的环境; 3.掌握零售业的购买者购买行为的分析方法和工具; 4.掌握零售业营销战略制定方法及实施流程; 5.掌握零售业内部管理内容及相关理论; 6.能够在将来的工作岗位上为零售企业运营过程存在的问题提出自己的看法,并能提出相应 得解决措施; 7.能够分析并评价零售行业及企业的发展现状及前景。 五、课程内容 第 1 章 零售营销导论 教学内容: 1.1 零售业态 1.2 何谓零售营销 1.3 零售营销的兴起 1.4 零售营销的职业机遇 能力要求: ①运用零售业态的内涵、类型、划分标准; ②理解零售营销的内涵; ③知道零售营销的兴起; ④评价零售营销的职业机遇。 教学重点: 零售业态、零售营销。 第 2 章 零售营销环境 教学内容: 2.1 零售营销面临的新环境 2.2 零售营销新动向 能力要求: ①分析零售营销面临的新环境; ②理解零售营销的新动向。 教学重点: 零售营销的新动向 第 3 章 零售卖场购物行为 教学内容: 3.1 零售卖场购物者的类型 3.2 零售卖场购物行为模式及类型 3.3 零售卖场购物过程 3.4 购物者对零售卖场的选择 能力要求: ①知道零售卖场购物者的类型; ②评价零售卖场购物行为模式及类型; ③分析零售卖场购物过程; ④理解购物者对零售卖场的选择。 教学重点: 零售卖场购物过程,购物者对零售卖场的选择。 第 4 章 零售营销战略 教学内容: 4.1 生产商的零售营销战略 4.2 零售商的零售营销战略 能力要求: ①了解生产商的零售营销战略;

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