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化学与生活》模块教学的思考 天津市北辰区教研室 李云娜 ? 关键词：化学与生活；课标；教学思考 ? 一、问题的提出 《普通高中化学课程标准（实验）》希望通过《化学与生活》模块的教学，引领学生认识日常生活中常见物质的性质，探讨生活中常见的化学现象，体会化学对提高个人生活质量和保护环境的积极作用，形成合理使用化学品的意识，以及运用化学知识解释有关问题的能力。并提出：“化学课程应从学生的已有经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的化学相关社会问题。” ? 天津市高中化学目前使用的是人教版高中教材，所选教材为《必修1》《必修2》《选修1》《选修4》和《选修5》模块。在课改实践中发现，有关《化学与生活》模块的相关内容无论是在九年义务教育教材中，还是在高中必修教材及选修教材中都有所体现。针对这一基本是全新组合的模块内容，教师在教学中存在一系列模糊认识：⑴如何将这些教材中的内容整合，使学生在学习《化学与生活》模块时，既对以前学过的内容有所了解，又有新的教学生长点而不感到是重复内容；⑵《化学与生活》模块是强调化学知识技能的学习，还是引导学生应用化学知识判断和解释有关生活问题、是重视具体的生活现象和事实的记忆，还是关注学生科学态度和科学观念的养成、是引导学生关注身边的化学现象，还是全面认识化学对人类社会发展的作用；⑶本模块教学是安排在高二还是安排在高三更加合理等。 ? 二、中学化学教材中涉及到的《化学与生活》模块教学内容及课标要求 ? 当今化学科学发展的一个显著特点是化学积极向与国民经济和社会生活密切相关的学科渗透，如环境科学、材料科学、能源科学、生命科学等等，在这些学科的发展中，化学的地位和作用日益显著。因此化学与生活内容在中学化学各阶段教材中都具有突显体现，但教学要求不尽相同。 ? 下表列举各阶段教材中部分有关化学与生活的内容及课标要求，以示对比。 化学与 生活模块 内容 课标要求 其他模块相关内容 课标要求 糖类 油脂 蛋白质 1.说明氨基酸，蛋白质的结构和性质特点，能列举人体必需的氨基酸 2.了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应 九年级第十二单元课题1人类重要的营养物质—糖类、油脂、蛋白质 了解对生命活动具有重要意义的有机物（糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等） 必修2第三章第四节 基本营养物质糖类、油脂、蛋白质及在生产、生活中的应用 知道乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用 选修5第四章生命中的基础有机化学物质 了解氨基酸,蛋白质与人体健康的关系；认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义 合金 认识金属与合金在性能上的主要差异,知道生活中常见合金的组成 九年级第八单元 课题1金属材料（二）合金 认识加入其他元素可以改良金属特性的重要性；知道生铁和钢等重要的合金 必修1第三章第三节用途广泛的金属材料 了解几种重要的合金：铝合金、钢铁及其制品的成分和应用及在社会发展中的重要作用，增强责任感 金属的腐蚀和防护 描述金属腐蚀的化学原理,知道金属防护的常用方法,认识防止金属腐蚀的重要意义 九年级第八单元课题3金属资源的利用和保护 了解防止金属锈蚀的简单方法 必修2 第二章第二节 化学能与电能 了解废旧电池对土壤的污染 选修4 第四章 原电池、电解池、金属的电化学腐蚀与防护 能解释金属发生电化学腐蚀的原因,认识金属腐蚀的危害,通过实验探究防止金属腐蚀的措施 改善 大气 质量 1.知道大气主要污染物,能说出减少大气污染物的原理和方法 2.知道主要的居室空气污染物;了解其对人体的危害 九年级第二单元课题1空气(三)保护空气、资料(空气质量日报)；第六单元课题3中CO2对生活和环境的影响(二)CO；第七单元课题3使用燃料对环境的影响 1.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害 2.懂得选择对环境污染小的燃料 3.了解典型的大气、水、土壤污染物的来源及危害 必修1第四章 非金属及其化合物 认识氯氮硫硅等非金属及其重要化合物对生态环境的影响 选修5第二、三章烃和烃的含氧衍生物等 结合实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能的影响 爱护 水资源 通过典型的水污染实例认识水污染造成的危害,能说出污水处理中主要的化学方法及其原理 九年级上册第三单元课题3水的净化、课题4 爱护水资源；第十一单元课题2-化肥 1.认识“三废”处理的必要性以及处理的一般原则 2.认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义 必修1第三章P59资料卡片；第四章第三节硫和氮的氧化物 以酸雨的防治和无磷洗涤剂的使用为例,体会化学对环境保护的意义 必修2 第四章第二节(二)