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人教版教学高一生物《酶的特性》PPT
酶的特性;思考解答;资料1;;继续研究:;你又该动脑筋了,想想怎么用实验去探究
温度是如何影响酶的活性的?怎么样才能
使你的假设变为事实??;;本次实验你得出的结论是什么?;加酶;我们知道口腔温度和体温差不多,而当我们口腔中的唾液淀粉酶进入胃中以后,却发现,唾液不再具有催化淀粉分解的功能,你能给出合理的解释吗?;研究pH对酶活性的影响实验;本次实验你得出的结论是什么?;小结:; 高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗?;★影响酶促反应速率的因素:;酶让生活多姿多彩!;1、关于酶的特性,下列表述中错误的是( )
A、酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物
B、化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
C、酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度影响
D、一旦离开活细胞,酶就失去催化能力;2、用纯唾液和用稀释10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化实验,其效果完全相同,这说明酶具有;;想一想:
小明刚放学回家,就看见奶奶拿着一袋洗衣粉往洗衣盆中倒了许多,然后拿着一暖瓶开水倒入盆中,盆中立刻起了许多泡沫。“您这是干吗?”“我给你洗洗你那个羊毛衫。”小明一看水盆旁边放着“雕牌加酶洗衣粉”。如果你是小明,你觉得奶奶的做法对吗?你想对奶奶说什么?;④含有蛋白酶的洗衣粉不宜用来洗涤下列哪些衣料?
( )
A.化纤 B.纯毛 C.纯棉 D.真丝
;谢谢观赏!
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