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农林牧渔 ·行业专题报告 正文目录 一、小麦研究逻辑框架 5 二、小麦介绍:世界第二大粮食作物 5 2.1 小麦分类及生长周期6 2.2 小麦主产区域及省份7 三、小麦供给:供给量预计稳定,种植结构性转变 9 3.1 总产量逐年提升9 3.2 单产:种子升级、化肥使用、种植技术改进提升单产9 3.3 小麦种植面积:稳中趋降,结构化调整 11 3.4 国外种植成本低,价格优势更强14 3.5 进口配额制,数量保持稳定18 3.6 天气及灾害影响小麦生产20 四、小麦需求:制粉、饲用、工业消费缓慢下降 21 4.1 消费结构:以制粉消费为主21 4.2 制粉消费:随消费升级缓慢下降22 4.3 饲用消费:小麦、玉米价差扩大,玉米替代小麦饲用需求23 4.4 工业消费:下游深加工亏损,用量下降23 4.5 整体供需判断:产量缓慢增长,需求逐步下降24 五、价格:最低收购价下调,品牌建设提升高端粮价 24 5.1 小麦最低收购价已下调24 5.2 年内价格波动存在季节性规律27 5.3 期货、现货价格走势高度相关,国内外期货市场独立运行28 5.4 小麦价格变动对CPI 影响较小29 5.5 优质粮食工程,“中国好粮油”计划提升高端小麦价格29 六、风险提示 30 七、小麦主要跟踪数据 30 请务必阅读正文后免责条款 2 / 32 农林牧渔 ·行业专题报告 图表目录 图表1 小麦研究逻辑框架5 图表2 全球小麦主要生产国6 图表3 全球小麦主要消费国6 图表4 小麦分类6
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