设施园艺(大棚温室蔬菜栽培技术)--新 疆.pptVIP

二、棚室蔬菜栽培技术要点 （一）、及时修建标准化棚室 大棚与日光温室在春、夏、秋季均可施工，但要注意避开雨季，争取在9月下旬就可以扣膜生产。 （二）、根据棚室性能和水平确定栽培作物种类、茬口，注意规避风险。茬口安排原则如下： 1、根据设施性能（能耗）安排。 不同结构的温室保温性能有很大的差别，即使是同样类型的温室，其保温性能也不会完全一样。在温室内生产果菜类经济价值比较高，但是，冬春茬喜温性蔬菜生产只能在结构性能较好的温室中进行。如果温室结构不良，或者不用保温帘被，室内最低温度经常低于8℃，而且常有3℃以下的低温出现。这类温室就不宜进行冬春茬果菜类生产，但可进行温室韭菜生产。虽然人工加温可提高室内温度，但要考虑能耗及经营成本问题。 2、根据市场需求进行安排 种植某种蔬菜，产品必须有稳定可靠的市场。否则，劳民伤财。例如，很多县的温室种植不少彩色辣椒、菜用仙人掌、抱子甘蓝，边远县的温室种植芥蓝等等，没有市场出路。 3、有利于作物的轮作倒茬 温室具有占地相对稳定的特点，因此，蔬菜作物的连作障碍是不可避免的。对于那些连作障碍比较明显的作物，更要在茬口安排上予以重视。注意同类（同科）蔬菜不可连作，因为其病虫害往往是相同的。所以，不宜像果树那样提倡“一村一品”，在同一温室中长期栽培某种蔬菜，必将导致严重的病虫危害及种种连作障碍。但是，葱蒜类蔬菜由于其根系能分泌杀菌物质，是各类蔬菜最好的前茬。必要时，在茬口安排上插入韭菜和蒜苗生产是很有益的。 4、有利于种植户的增收 在茬口安排上不宜提倡费工很多、收益却不多的茬口，因为温室生产受到自然界温度和光照条件的影响。例如在高纬度地区进行冬春茬黄瓜生产，其效益往往不及春提前黄瓜或冬茬韭菜生产。 5、避免在农忙季节争劳力 在一些温室生产的新区，安排茬口时应考虑到避免与当地农忙季节争劳力。对于一些兼搞温室生产的农户来说，安排茬口时务必考虑这些因素。 6、充分考虑环保问题 目前日光温室冬季生产比较集中在逆温带山区，但这些地区往往又是旅游景区。这些地区发展温室后，为争取市场，不惜花大量煤耗来提高温度，结果引起环境污染问题，所以应从环保角度予以认真考虑。 北疆日光温室一年三茬蔬菜栽培模式 当前北疆地区温室面积增长很快，但很多温室仅冬春种植一茬，温室夏秋季节利用率低。经过科技人员和菜农的反复试验和生产实践，效益最高的是：春季黄瓜或西葫芦，夏秋辣椒或番茄，深冬油白菜或生菜。这种一年3茬的栽培模式已逐渐推广到许多地区。春茬黄瓜平均亩产7500公斤（西葫芦6000公斤）、番茄8000公斤（辣椒4500公斤）、油白菜2500公斤（生菜2000公斤），纯收入1.5～2万元。 早春茬（2月上旬～6月上旬） 品种选择：黄瓜选择较耐低温、霜霉病、白粉病、早熟 的“津春2号”“博耐13”等高产优质品种。西葫芦则选择早熟、 丛生型的“早青一代”“翠玉”等优良品种。 1、 播种育苗：黄瓜于12月下旬温室育苗，山区逆温带地区可适当早些，定植时苗龄40～45天，幼苗达“4叶一心”的壮苗标准。西葫芦12底育苗，35～40天苗龄，达到4～5片真叶的壮苗标准。采用药剂对种子和营养土进行消毒，以育苗盘催芽播种，待子叶平展时移入营养钵中，做好苗期管理工作。 2、 适时定植：定植前10天每亩施入腐熟有机肥8吨，磷酸二铵30公斤，翻地起垄。2月上中旬当地温稳定达到12℃时，选晴天上午定植。黄瓜株行距65×25～27厘米,亩保苗3800～4000株。沟内铺地膜，膜上开口放入幼苗土苗坨，深度保持土坨与地面平，浇30℃左右的温水。西葫芦定植密度为70×50厘米,每亩保苗1900株，定植要求同黄瓜。 3、 田间管理：定植后正值低温季节，要加强保温，一旦遇到寒流 ，夜间应补充加温，保持白天28～30℃，夜间20℃，促进缓苗。缓苗后白天保持24～28℃，夜间16～18℃。天气转暖气温回升后，逐渐加大通风。定植后3～4天，用温水穴灌1次缓苗水。根瓜座住后，采用膜下暗灌方法，结合追肥灌1次大水。3月中旬进入结瓜盛期后，每采收一次瓜、灌一次水，并结合灌水适时追施氮磷复合肥。 4、 采 收：定植后30～35天开始采收。根瓜要尽早采收。采收期从3月中旬至6月中旬。此时正值蔬菜淡季，每亩产值可达8000元。 夏秋茬（6月下旬～12月上旬） 夏秋茬主要种植的种类为喜温性的番茄和辣椒。 1、品种选择：辣椒选择连续结果性强、抗病毒病、果实灯笼形的“新椒6号”、“津椒3号”等优良品种。番茄选择果形大、色泽好、抗病毒病的“毛粉802”、“美国大红”及金鹏系列等中晚熟品种，