--细胞膜--系统的边界(终稿).pptVIP

　　科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 拓展题2（43页） 活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来判断细胞是否具有活力。 二.细胞壁 主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护 具全透性，所有物质都可以通过 1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（ ） C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 白细胞吞噬病毒的过程 气泡是光亮的，里面只有空气，周边是黑色的。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 * * 2）如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，流出的内容物和细胞膜都混杂在蒸馏水中，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？】 -------细胞破裂后，细胞内的物质会流出来，细胞膜跟细胞质中的物质质量是不一样的，所以我们可以通过离心机，利用不同的转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯净的细胞膜。 好了，我们亲自体验了一下科学家们制备细胞膜的过程，有许多有关细胞膜化学组成的资料，都来自对哺乳动物红细胞膜的研究。下面我们来阅读其中的两则小资料： * * * 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！ 翟中和院士 第3章 细胞的基本结构 将细胞含有的各种物质配齐，并按照他们在细胞中的 比例放在这支试管中，能构成一个生命系统吗？为什么？ 系统不是其组分的简单的堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 此实验说明了什么？ 材料1 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 第1节 细胞膜——系统的边界 思考：你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？ 光镜下能看见细胞膜吗？ 科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察到了细胞膜；但在此之前，已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象，提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 伊红 变形虫 微针 微针 细胞 细胞 O2 葡萄糖 H2O 蔗糖 蛋白质 台盼蓝 注射 如何确定细胞膜的存在？ 一、细胞膜 1.体验制备细胞膜 思考: 1、选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?为什么 2、细胞破裂后，怎样分离出比较纯净的细胞膜？ 3、归纳实验的原理。 植物细胞 人的口腔上皮细胞 哺乳动物成熟的红细胞 选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢? 细菌原核细胞 (2)、实验原理: 红细胞吸水胀破 （3）、过程（略） (1)、选择材料: 哺乳动物成熟的红细胞 (无壁、无核、无细胞器） 我行吗? 你不行! 我们要的是哺乳动物哦! 讨论： 如果不是在 而是在 中进行实验，细胞破裂后，流出的内容物和细胞膜都混杂在蒸馏水中，那么要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜？ 离心机 离心 ①1859年，E.Oerton选用500多种 化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中含有脂质 2、重温探究细胞膜成分 资料1 你从以上实验中能得出什么结论？ 资料2 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 科学家研究了几种膜的成分如下表 膜的结构 名称 蛋白质 （质量分数）/% 脂质 （质量分数）/% 糖类 （质量分数）/% 红细胞膜 40 50 10 大肠杆菌 细胞膜 75 25 很少 ◆功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高。 （1）说出细胞膜中还含有哪些物质? （2）这个表格的蛋白质含量还说明什么？ 资料3 知识反馈 最能代表细胞膜基本化学成分的一组 化学元素是[　　］ A．C、H、O、N