早点市场蕴藏巨大商机_58776.pptVIP

p不吃的早点的危害很大，所以为了我们的身体健康，小编建议大家一定要按时吃早点。但是不想自己动 手做饭怎么办，这个时候就要想去哪里吃早饭？早饭吃什么好？很多人一定和小编一样的认为开早点不赚钱。 但是大家有没有发现肯德基、麦当劳等洋快餐却在快速抢占早餐市场，不仅根据中国消费者的口味改良早餐品 类，还通过6元、7元低价套餐降身段，与中式快餐甚至非正规早餐军抢占客源。每到饭点，洋快餐店总是人 满为患。这足以说明早点市场的巨大商机。其实，如果单独做早餐，企业肯定不容易盈利。但是，如果把早餐 和午餐晚餐一起做，不可能不赚钱。这种全天候供餐模式也是最受推荐的早餐发展模式。俗话说，“早餐要吃 好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，可见每天第一餐在一日三餐中的分量。在市场推动和政府扶持下，老百姓不 仅可以在家自己做早餐，还可以选择早点摊、中式快餐店和洋快餐店吃早餐。但是，在我们的采访中发现，早 餐被戴上了“赚辛苦钱”、“薄利”的标签。卖早餐能赚钱吗？如何让早点盈利？如何卖早点？面对这样的质 疑，下面就给大家讲一下容易遇到的问题。租金问题这也是洋快餐能够在薄利的早餐市场中轻松盈利的关键。 据一位曾经负责开店的工作人员透露，同一个地段甚至同一个网点，如果是洋快餐和中式快餐企业同时想进入 ，中式快餐租金往往比洋快餐高6%左右。租金是最大的一笔开销。在给正规早餐企业挂示范店牌匾、有一定 资金补助的情况下，如何与开发商沟通给早餐店预留铺位、在租金上给予优惠，是破解早餐便利化和物美价廉 问题的一个实际性的问题。早餐店的选址早餐店选址也是一个大问题，店面所处位置为居住区，所以消费者群 体比较杂，上班族多以外带为主，而老年人和体力劳动者则多为堂食。早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流 量大的交通要道。选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶 时间上班。当今社会做什么好？所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，如：包子、馒头加豆浆， 或烤饼、油条加豆浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。早店赚钱的几个要点：味道香如果 过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红火的。价格低城镇大部份家庭的早餐都在上班途 中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。卫生好好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放 心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。服务好善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业 竞争的制高点。服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。 笔趣阁 www.52xs.cc b4g7m