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食堂5s管理方案
Management scheme;食堂 ;日本
;环境;如何改善?;
1、及时清理食品垃圾。
2、工具摆放整齐。
3、对食堂座椅用具进行定期检查
目的:及时处理不必要的东西,减少误用、误送,营造清爽的工作环境。
;清扫;;;清洁;实施方法;具体规则;素养;遵守勤朴;1、制订服装、臂章、工作帽等识别标准
2、制订食堂有关规则、规定
3、制订礼仪守则
4、教育训练
5、推动各种精神提升活动
6、推动各种激励活动,遵守规章制度
;方式;食堂的服务方式;THANK YOU .
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