不同环境条件对溶藻弧菌粘附大黄鱼肠粘液的影响-水产学报.pdfVIP

维普资讯 第 30卷第 2期 水 产 学 报 Vo1．30．No．2 Apt．，2OO6 2OO6年 4月 JOURNALOFFISHERIESOFCHINA 文章编号 ：1000—0615(2006)02—0254—06 不同环境条件对溶藻弧菌粘附大黄鱼肠粘液的影响 鄢庆枇 一， 陈 强 ，一，邹文政 ，马 姓2，庄峙厦3，王小如3 (1．集美大学水产学院，福建 厦门 361021； 2．中国海洋大学水产学院，山东 青岛 266003；3．厦门大学化学化工学院，福建 厦门 361005) 摘要 ：研究了不同环境条件下溶藻弧菌对大黄鱼肠粘液的粘附作用。采用细菌计数法测定溶藻弧菌的粘附作 用。粘附的细菌经 SYBRGleenI染色后在荧光显微镜下观察 ，用数码相机拍照后在电脑上计数。试验结果表 明，溶藻弧菌对大黄鱼肠粘液的粘附量随菌浓度的升高而升高 ，并在 1—1．5h内趋于饱和；粘附作用在 15—30 ℃、pH偏酸时较强 ；盐度在 5—35范围内对前肠粘液的粘附作用影响不明显，后肠粘液的粘附作用在此范围内 随盐度增大而加强，在盐度为0时，溶藻弧菌对前 、后肠粘液都无粘附作用；56℃热处理5min及 60℃处理 1h 均能大幅减弱溶藻弧菌对两种肠粘液的粘附作用，表明溶藻弧菌表面的某些热敏结构在粘附作用中起着重要 作用。根据以上结果，可以认为溶藻弧菌能够很好地粘附于大黄鱼肠粘液层 ，其粘附作用受温度、盐度、pH值 等环境因子影响很大，溶藻弧菌表面的某些热敏结构可能在粘附过程中起着重要作用。研究结果表明，溶藻弧 菌对大黄鱼肠粘液的粘附作用是可控制的，这对于鱼类养殖疾病的控制有一定的参考价值。 关键词：溶藻弧菌；大黄鱼；粘附作用；粘液 中图分类号：$941．4 文献标识码 ：A hlflUellCeofenvironmentalfactorsOiltheadhesion of V／br／oalginolyticustotheintestinalmucltlSofPseudosciaenecrocea YAN (~lng—pi。，CHENQiang。一，ZOUWen—zheng。，MAShen2，ZHUANGZhi—xia3，WANGXiao-ru3 (1．F／sher／esCollegeofJimeiUnivers~y，Xiamen 361021，Chn／a； 2．F／sher／esCollege，OceanUniversityofChina，qingdao 266003，China； 3．CollegeofChemistryChemicalEngineering，XiamenUnivers~y，Xiamen 361005，Chn／a) Abstract：1rtlemucUSlayeriSther／lostouterdefencebalTieroffish．11 bacterialattachmenttomUCUSlayeriSacriticalstepinthe hostcolonizationandsubsequentocCulTenceofinfection．AdhesionofV／br／oatg／noy／t／custOtheintestinalmUCUSofPseudosciaene CFOCeO,hasbeen investigatedinordertounderstandthecharacteristicsan