水体中有机物--概述.pptVIP

有机物质 概述 水体中有机物的产生，存在形式，迁移，转化和降解与水体中生物（微生物，浮游生物和养殖生物）的繁殖，生长和死亡腐解过程都有密切的关系，对水体的物理性质（水色，透明度，表面性质）及其许多无机成分（特别是重金属和过渡金属离子）的存在形式以及迁移过程也有重要的影响。 对于淡水渔业来说，水体中有机物质是一个重要的水化学银子，因为它对于水质及水生生物有多方面错综复杂的影响。水体中适量的无毒有机物的存在将会使水质恶化，鱼病蔓延。所以对于鱼虾养殖生产，如何合理管理或控制养殖水体中的有机负荷是人们重视并仍在深入探索的问题。 国内和国外的统计资料都表明水源水中的污染物主要来自有机物，这与工业化进程在20世纪高速发展息息相关，水体中的有机物来源于两个方面： 一是外界向水体中排放的有机物；即外来有机物 二是生长在水体中的生物群体产生的有机物以及水体底泥释放的有机物；即水体内部生成的有机物。 外来有机物包括地面径流和浅层地下水从土壤中渗沥出的有机物，主要是农药、杀虫剂、化肥及城市污水和工业废水向水体排放的有机物、大气降水携带的有机物、水面养殖投加的有机物、各种事故排放的有机物等。 水体内部生成的有机物一般情况下在总的有机物中所占的比例很小，但是对于富营养化水体，如湖泊，水库，则是不可忽略的因素。包括腐殖质、微生物分秘物、溶解的植物组织和动物的废弃物 腐殖质与水质的关系： 腐殖质的吸附作用：几乎与所有的化学物质发生吸附反应，如有机物、黏土、氧化物、金属离子等。 天然水体中速度腐殖质与饮水氯代烃污染：国外报道：腐殖质和游离氯反应生成卤代烃可致癌；应采用其他消毒处理及吹气煮沸等方法除去。 其他水质的影响：A、腐殖质的缓冲 作用；B、染色作用，影响水的透光性； C、絮凝作用，导致污染物质 迁移进入底泥； D、氧化还原作用 * * * 本 章 重 点： 了解天然水中有机物的含量、组成及分类；理解颗粒有机 物、溶解有机物、腐殖质等概念。理解有机物含量的几种 表示方法。掌握天然水中有机物的来源，理解引起有机物 形态变化的气提作用、絮凝作用、混凝作用及有机物的降 解、矿化作用。理解有机物与水产养殖的关系。 一、有机物的定义 除碳的氧化物、碳酸及其盐类外，其他一切含碳的化合物 *有机物主要由C、H、O三种元素（占98%以上）及少量N、P、K、Ca等组成 二、有机物的来源 1、光合作用生成 2、动植物分泌及代谢产物 3、动植物的排泄物 4、生物残骸 5、有机废水 6、土壤中有机物的溶解 7、人工施肥投饵 二、有机物的分类及组成 溶解态有机物 颗粒态有机物 叶绿素、类胡萝卜素、维生素B12 多种单糖 多种氨基酸 多核甘酸和三磷酸腺苷等 碳水化合物 腐殖质 类脂化合物 有机酸类 挥发性物质 维生素 含氮有机物 天然水体有机物含量较低，而养殖池塘较高，其来源含两个方面：一是在水循环过程中所溶解和携带的有机物成分；而是水生生物生命活动所产生的各种有机物。其分类如下： 分散度的大小 有机物 对水环境污染危害方式和影响 非腐殖质 腐殖质－－ 耗氧－－ 颗粒有机物 溶解－－ 结构复杂程度和产生方式 有毒－－ 颗粒有机物（POM）：Φ 0.45?m, 其在水体中逐步沉降进入底泥，由有生命的浮游生物和有机碎屑组成。包含脂肪酸、叶绿素、类胡萝卜素、维生素B12、单糖、氨基酸、以及多核苷酸和三磷酸腺苷。水产上能吸附水中大量的有机、无机物。 溶解性有机物（DOM）：Φ 0.45，含胶体和真溶液两种状态存在的有机物，大多胶体。其成分有：碳水化合物、蛋白质、及其衍生物、类脂化合物、维生素、腐殖质。 300 0.5～0.8 1～2.5 1～6 21 1～10 25 15～3060 总量 100 200 0.5～0.8 0.003～0.1 1～1.5 0.01～1.0 1～5（20） 0.1～1 1～5（20） 0.5～5 10～2050 5～10 溶解态 颗粒态 生活污水 大洋深层水 大洋表层水 近岸海水 河口水 河水 形态 三 、有机物含量的表示 水体中有机物种类多，很难一一测出，常用间接指标反映其总量 1、总有机碳：1L水中有机物的总含碳量 符号：TOC，单位：mgC/L 2、生物化学需氧量：20℃，有氧条件，被微生物彻底分解 所需的溶解氧 符号：BOD，单位： mgO2/L 3、化学需氧