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开业菜谱参考资料
常回家妈妈桐泾店菜单排版
常回家招牌菜
菜名 价格
金牌牛头 198元/只
土灶烧老鹅 68元/份
特色酥鲫鱼 26元/条
妈妈红烧肉 (灶头菜) 39元/份
萝卜丝烧乌仔 28元/份
大白菜烧牛肉 45元/份
刹猪菜 28元/份
顶味鱼头一只 58元/只
顶味鱼头半只 38元/半只
干锅局猪手 58元/份
红烧羊肉煲 98元/份
干靠狼山鸡 88元/份
农家头道菜 32元/份
常回家冷菜篇
菜名 单价
农家咸草鸡 22元/份
苏式酱罗半只 26元/半只
糟猪肚 20元/份
苏北卤猪肝 12元/份
卤水鸭脚 16元/份
香醉鱼干 16元/份
卤水猪头肉 18元/份
原生态醉鹅蛋 10元/只
卤水鹅头 5元/只
农家鲜汁小鱼 10元/份
凉拌海带 7元/份
盐水花生 8元/份
香拌云丝 8元/份
葱油黄瓜片 5元/份
周庄咸菜 7元/份
酱萝卜 10元/份
盛泽黑豆干 8元/份
香拌小木耳 8元/份
常回家妈妈菜
菜名 单价
藕夹(灶头菜) 28元/份
肉汤烧萝卜(灶头菜) 15元/份
酸豆角烧鸭(灶头菜) 28元/份
虎皮凤爪(灶头菜) 22元/份
桂花糖芋奶 18元/份
香菇烧草鸡(灶头菜) 38元/份
火味笋干(灶头菜) 38元/份
糯米仔排 (6个起点) 4元/个
妈妈炒粉丝 18元/份
菜汁烧豆腐 15元/份
番茄炒蛋 16元/份
银鱼干蒸毛豆 48元/份
大青菜烧蛋饺 28元/份
酸汤肥牛 38元/份
妈妈水炖蛋 16元/份
山芋烧板栗 18元/份
绿叶圆蹄膀 58元/份
黄咸菜炒粉皮 16元/份
混炒水面筋 16元/份
莴笋银鱼烩蛋 28元/份
油渣烧老豆腐 18元/份
妈妈烧鱼圆 28元/份
糖醋里脊 22元/份
咸肉虾干蒸白菜 18元/份
妈妈回锅肉 26元/份
干煸茶树菇 38元/份
麻辣豆腐 22元/份
干锅月牙骨 38元/份
雪菜老豆腐 16元/份
雪菜烧蚌肉 28元/份
农家整鸡汤 68元/只
农家整鸭汤 68元/份
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菜名
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