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活性炭对柠檬酸及其盐溶液中色素
维普资讯 第 22卷第 l期 林 产 化 学 与 工 业 V01.22No.1 2002年 3月 ChemistryandIndustryofForestProducts M .2002 活性炭对柠檬酸及其盐溶液中色素 的吸附机理和应用研究 邓先伦,蒋剑春 ,刘汉超,姜兆熊 (中国林业科学研究院林产化学工业研究所,江苏 南京 210042) UEI-;G X L 摘 要 : 对柠檬酸厂现用的粉状活性炭和林化所科技开发总公司开发的专用活性炭进行 了研究.对柠檬酸 和柠檬酸钠溶液进行 了用炭量和脱色力关系的对 比实验 ,脱色力表示为 (I—a/A)x100%,其 。为滤液消光 值 ,^为拧檬酸或柠檬酸钠溶液消光值。实验结果表明专用活性炭脱色力高于现用 的粉状活性炭,同时叉测 定了这几种活性炭 L径一孔容分布 曲线 ,证实了由于专用活性炭吸附有机色素等大分子 的有效孔容积大于现 用的粉状活性炭,是决定专用活性炭脱色效果好的主导因索。 关键词 : 活性炭 ;柠檬酸 ;拧檬酸钠;拧檬酸钾 中国分类号:TQ424.1 文献标识码:A 文章缩号:0253—2417(2002)O1-005504 柠檬酸、柠檬酸铺 、柠檬酸钾作为重要的化工产品.广瑟应用于食品、医药、油脂、化工、建筑等行业 , 由于生产厂所用原料不同和生产过程的差异,制得的柠檬酸 、柠檬酸铺 、柠檬酸钾溶液呈现程度不同的 颜色 ,为得到无色或白色结晶颗粒或粉末状的柠檬酸、柠檬酸铺 、柠檬酸钾产品,生产厂需用活性炭脱 色 .而对活性炭质量的验收一般柠檬酸厂仅从活性炭常规吸附指标——焦糖、亚甲基蓝脱色和碘吸附值 来决定。 中国林科院林产化学工业研究所 (简称林化所)既是国家级专门研究活性炭的机构 ,又是全国活性 炭产 品质量仲裁单位。林化所科技开发总公司开发的柠檬酸 、柠檬酸铺、柠檬酸钾脱色专用活性炭在某 柠檬酸公司使用2年多。应用表明,柠檬酸、柠檬酸钠 、柠檬酸钾专用活性炭脱色效果好,且价格比市场 供应 的便宜 10%。这种专用活性炭既检测了常规吸附指标 .更重要的是考察 了孔径一孔容分布 ,即专用 活性炭的孔径.孔容分布更适合吸附柠檬酸、柠檬酸铺、柠檬酸钾溶液 中的多种色素 ,并制定标准以柠檬 酸、柠檬酸铺 、柠檬酸钾溶液实物脱色为依据来验收活性炭质量 ,受到用户 的欢迎和好评a现将活性炭 对柠檬酸、柠檬酸铺、柠檬酸钾溶液的脱色吸附机理和应用试验结果介绍如下 。 1 实验部分 I.1 实验原料和测定方法 1.1.1 活性炭常规吸附性能和分析方法 A法焦糖脱色力、亚甲基蓝脱色力和碘吸附值,均按国家标 准 GB/T12496—90方法检测。 1.1.2 活性炭孔隙性能的测定 活性炭孔隙性能,用美国Couker公司制造的Onmisorp100CX型的测 定装置进行测定 ,其原理是测定试样在液氮温度下对氮气的吸附等温线 ,再用 DR方程计算半径40Tim 收稿 日期 :200l—O8一lO 作者简介 :邓先伦 (1956一).男,四川成都人 ,副研究员 主要从事活性炭的研究开发工作。 维普资讯 56 林 产 化 学 与 工 业 第22卷 以下的孔径-孔容分布曲线 ,并用 BET方法计算比表面积。 i.1.3 活性炭试样 从柠檬酸厂 收集 表I 试样的常规吸附性能 了现用的4种术质粉状活性炭 ,其 中: Tablei Generaladsorptionpropertiesofsamples AC-1、AC-2为 ZnCI法生产的;AC一3为 吸附性能 adsorptloapropertie~. H,PO 法生产 的;AC-4为物理法生产 擞样 ^{盍焦糖脱色力 /% samples decolorin
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