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Microsoft PowerPoint - 第八章 脂类与脂类代谢
王翠玲
第五章
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脂 类 代 谢 e
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Lipid Metabolism
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王翠玲
脂类 （lipids ）是一类不溶于水而易
溶于有机溶剂，并能为机体利用的有机化
合物。 d
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脂类的生理功能: e
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☆氧化供能：9克葡萄糖≈1克脂肪？
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☆构成细胞膜的必要成分
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☆其他功能：某些维生素和激素
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王翠玲
本章内容
第一节 生物体内的脂类d
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第二节 脂肪的降解t
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第三节 脂肪的合成
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第四节 甘油磷脂的降解与生物合成
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王翠玲
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