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北京天坛 ９、博物馆 如：北京――“中国历史博物馆”“中国革命博物馆”“故宫博物院” １０、现代风貌地 如：北京――人民大会堂 南京――长江大桥 １１、民族风俗 如：傣族―――泼水节 维吾尔族――开斋节 蒙古族――那达慕大会 彝族――――火把节 １２、文化艺术 如：具有浓厚东方色彩的各种戏曲、音乐、舞蹈、书画、杂技、工艺，等。 １３、工艺美术品及土特产品 如： “中国传统工艺三绝”――“北京景泰蓝”“景德镇瓷器” “福州脫胎漆器” “中国四大名绣”――――－“苏绣”“湘绣”“蜀绣”“粤绣” 纳西古乐 二、我国的风景名胜区 国务院于１９８２年、１９８８年、１９９４年分三批公布了国家级重点风景名胜区共１１９处，按照其内容，大体上可以分为以下几种类型。 １、山岳风景型 如：安徽――黃山 山东――泰山 四川――贡嘎山 浙江――雁荡山 陕西――华山 ２、湖泊风景型 如：杭州――西湖 无锡――太湖 昆明――滇池 武汉――东湖 大理――苍山洱海 ３、河川风景型 如：长江三峡 桂林漓江 ４、海滨风景型 如：秦皇岛北戴河 大连金石湾 海南天涯海角 ５、石林瀑布风景型 如：云南路南石林 贵州黄果树瀑布 黃河壶口瀑布 ６、森林风景型 如：湖南武陵源 云南西双版纳 ７、历史古迹名胜型 如：北京“八达岭――十三陵” 湖南“岳阳楼” ８、革命历史纪念地型 如：井冈山 南京中山陵 万里长城 西双版纳 三、我国的国家地质公园 ２００１年３月１６日，国土资源部为我国首批１１家国家地质公园授牌。它们是： １、云南石林岩溶峰林国家地质公园； ２、湖南张家界砂岩峰林国家地质公园； ３、河南嵩山地层构造国家地质公园； ４、江西庐山第四纪冰川国家地质公园； ５、云南澄江动物群古生物国家地质公园； ６、黑龙江五大连池火山地貌国家地质公园； ７、四川自贡恐龙古生物国家地质公园； ８、福建漳州滨海火山地貌国家地质公园； ９、陕西翠华山山崩地质灾害国家地质公园； １０、四川龙门山构造地质国家地质公园； １１、江西龙虎山丹霞地貌国家地质公园。 四、中国八大菜系 l?????１、山东菜系：由济南和胶东两个地区的地方风味组成，味浓厚、嗜葱蒜，尤其以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。 l?????? ２、四川菜系：由成都、重庆两个流派，以味多、味广、味浓著称。 l?????? ３、江苏菜系：由扬州、苏州、南京地方菜发展而成，烹调技艺以炖、焖、煨著称，重视调汤，保持原汁。 l?????? ４、浙江菜系：由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成，特点是鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。 l?????? ５、广东菜系：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。烹调方法突出煎、炸、烩等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。 l?????? ６、湖南菜系：注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤其以酸辣居多。 l?????? ７、福建菜系：由福州、泉州、厦门等地发展起来，以福州菜为代表。以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。 l?????? ８、安徽菜系：由皖南、沿江和沿淮地方风味构成。以火腿佐味，冰糖提鲜，擅长烧炖，讲究火工。 五、我国的２５个重点旅游城市 北京 天津 上海 重庆 承德 大连 哈尔滨 长春 南京 无锡 苏州 杭州 厦门 青岛 武汉 广州 深圳 张家界 桂林 海口 三亚 成都 昆明 西安 敦煌 六、我国列入《世界遗产目录》 的旅游资源 （一）文化遗产类 万里长城 北京故宫 敦煌莫高窟 西安秦始皇陵 周口店“北京人”遗址 承德避暑山庄和外八庙 曲阜孔庙、孔府、孔林 武当山古建筑群 拉萨布达拉宫 庐山风景名胜区 平遙古城 拉萨布达拉宫 苏州古典园林 丽江古城 北京皇家园林颐和园 北京皇家祭天天坛 大足石刻 （二）自然遗产 武陵源风景名胜 九寨沟风景名胜区 黄龙风景名胜区 （三）文化和自然双重遗产 泰山 黃山 武夷山 峨眉山－乐山大佛风景名胜区 金秋九寨沟 * * 我国的旅游资源 一、我国旅游资源概况 （一）自然旅游资源 １、山岳景观资源 我国山岳资源众多，许多山体具有雄伟、秀丽、奇特、险峻、幽深等形象特征。如： “极高山”（海拔５０