超市收银手册(新).pdfVIP

第 1 页 共 16 页 收 银 手 册 第 2 页 共 16 页 目 录 一、收银工作内容（岗位职责） 二、确保快速收银的要点 三、收银机知识 四、收银工作流程 五、收银服务流程图解 —— 收银七步曲 六、收银操作培训 七、在工作中如何避免收银差错 八、收银岗位涉及相关流程制度 第 3 页 共 16 页 收银工作内容（岗位职责） 微笑服务、准确快捷、恪尽职守、争当第一”是我们全体收银员共同奋斗的目标。 收银员是商品售卖的亲善大使 “完美的终结者”，为顾客提供360 度全方位的超期望值服务是全体收银 员始终坚持的服务宗旨。 收银工作内容如下： 1、按时到岗，打卡上班，参加晨会、交接班会，做好银台数据下传 ，确保商品信息的准确性 2 、及时清理维护区域卫生，做好 6S 工作 3、在岗期间未经允许不得离开收银台，送包、收包时必须有防损员护送方可离开收银台 4 、严格执行收银七步曲服务顾客 5、做好防损防盗，控制商品损耗 6、保证每件商品均已收款，确保商品和资金安全 7、准确快速的收银提升服务质量，确保门店的销售业绩的达成 8、严格执行公司的各项流程制度 9、熟练掌握收银技能和岗位职责 10、良好的真假币识别能力 11、熟知条码的粘贴位置，加快收银速度 12、强化执行力和服务力，提升服务形象，维护公司形象 13、跳闸商品的及时反馈 14、做好收银区域孤儿品的及时回收、回送 15、能处理简单的银台客诉 16、做好塑料袋的领取、销售工作 确保快速收银的要点 1、熟悉商品价格：熟记并确认当日特价品、商品促销活动，本期快讯的惊爆商品价格、特价商品。 2、商品的条形码：对各类商品条形码的位置要熟悉，避免扫描时反复寻找条形码。 3、商品陈列位置：对商品陈列的区域位置要了解，当顾客询问某种商品在何处销售时，可准确的回答。 4、商品的类别：对商品的类别及其所属的楼面管理部门要了解，当商品有问题或顾客需要帮助时，可准确将 商品进行对号入座。 5、熟悉商场：熟悉商场的入口、出口、存包处、楼梯、洗手间、服务台等，对大类商品的陈列位置要了解 6、工作相关术语： 第 4 页 共 16 页 跳闸商品：指无信息、无条码、卖场打错码等不能正常售卖的商品，发现此类商品及时反馈收银负责人。 权限卡：收银操作过程中，登陆系统、开款箱、删除商品、取消交易等特殊操作时，需要权限卡进行批示，方 可操作。 备用金：收银上机使用的零用金 积分卡：结账前需提前扫描，可拥有积分参与积分回馈，每消费一元积一分，在美特好各门店客服办理，使用 中如有异常请顾客到临近门店客服中心解决 注：VIP 积分卡是磁条卡，消费积分返利时不可以使用储值卡付款，应使用“709”积分返利操作付款 储值卡：公司发行的磁条消费卡，没有有效期，如磁卡不能正常使用，需及时通知收银管理人员进行卡更换， 如门店无法进行更换需提示顾客到临近的门店收银台解决，顾客消费完的卡交给顾客自行处理，如有遗漏及时 丢到垃圾桶内，不得留存在收银台上。 注：储值卡更换时要分清楚储值卡和折扣卡 DM：商品特价快讯 收银机知识 收银机主要结构： 键盘、显示器、扫描平台、收银台、、UPS 持续电源、银联卡密码键盘、扫描枪、主机、打印机、。款箱、