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第一章 绪论、植物病害概念
农业植物病理学
教师:刘 冰
教师:刘 冰
Tel:
Tel:
E-mail: bingbing791202@
E-mail: bingbing791202@
教学对象:农学专业本科生;
规定学时:54学时,其中理论32学时,实验22
学时(上篇10 学时,下篇12 学时);
教学实习:3天。
课程内容
课程内容
上篇:植物病理学基础
绪论、植物病害概念
植物病害的病原物
植物病害的发生发展(病原物的侵染过程和植物病害循
环、流行)
植物与病原物的相互作用(致病性、抗病性、互作)
植物病害的防治
下篇:农作物病害
水稻、麦类、旱粮、棉麻、油料、烟草和糖料、茶桑、
果树、蔬菜等农作物病害
第一章 绪论、植物病害概念
第一章 绪论、植物病害概念
第一节 植物病害的概念
第二节 植物病害的重要性
第三节 植物病害发生的原因
第四节 植物病害的症状
植物会得病吗?
你知道哪些植物病害?
第一节 植物病害的概念
第一节 植物病害的概念
植物病害(plant disease )的概念:植物活体在生长或贮
藏过程中由于所处的环境条件的恶劣、或受到有害生物的
侵扰,致使植物活体受到损害,包括正常的新陈代谢受到
干扰,生长发育受到影响,遗传功能发生改变,最后导致
植物产品的品质降低或数量的减少等。
植物病害的特点:植物病害是根据植物外观的异常与正常
相对而言的;植物病害有一个生理病变过程(而机械损伤
为瞬间过程);植物病害必须具有经济损失观点。
茭草黑粉菌:寄生在茎上时,在未形成黑粉孢子以前,茎肿大幼嫩
可供食用味道解美,营养丰富,并含纤维多,通便,防肠癌等。
茭白
一株郁金香(球根):数头牛、猪、绵羊;几顿谷物;
上千磅奶酪;一个磨坊
郁金香
第二节植物病害的重要性
作物减产:平均10-15%,严重时绝产;
品质下降:纤维、油料和糖料作物,除了减产,纤维低劣、
含油率和含糖量下降,品质低,降低商品价值。
引起人畜中毒:赤霉病-赤霉烯酮,头昏、恶心、呕吐、抽
风,严重者死亡;甘薯黑疤病-黑斑酮甘薯引起牲畜中毒。
限制作物种植:东北、华北因红麻炭疽病停种;北美因板
栗疫病毁灭;
增加生产投入:因防治病害投入人力、物力和各种设备增
加开支、降低经济效益;
环境污染:大量使用农药。
马铃薯晚疫病
马铃薯晚疫病
1845-1846年:爱尔兰大饥荒
饿死25万人,150万逃荒到北美洲
葡萄霜霉病
1880年:法国波尔多
地区爆发葡萄霜
霉病,酿酒业濒
临破产。
1970年:美国玉米小
斑病流行,直接
损失10亿美元。
1943年:印度孟加拉邦
水稻胡麻斑大流
行,饿死200万人,
数百万人逃荒。
1950年:中国小
麦条锈病大流
行,小麦减产
60亿斤。
第三节植物病害发生的原因
生物因素:由各种病原生物寄生和致病的结果。病原生物大
多数是肉眼难于看见的微生物,其中包括:真菌、细菌、病
毒、类病毒、植原体、类立克次体、线虫、螺原体、寄生性
种子植物和寄生性藻类。
非生物因素:包括各种化学的和物理的环境因素。在植物生
长发育过程中所接触的土壤和大气中各种物理因素在一定时
期内的过多或不足,或者比例失调都会引起病害。这一类因
素所致的病害不能从一个植物传染给另一个植物,所以又称
非传染(侵染)病害 (noninfectious disease )或生理病害
(physiological disease )或非寄生
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