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山核桃加工项目 项 目 建 议 书 一、项目概况 1、项目名称 山核桃加工项目 2、项目的由来 《山核桃综合加工项目》是国家产业政策和省、市两级农村产业发展规划优先选择的重点项目之一，符合国家产业政策和行业发展规划鼓励发展的方向。以山核桃为原料提取的山核桃仁物质营养十分丰富，不饱和脂肪含量达96%，含有人体营养必须的多种矿物质、微量元素及多种氨基酸，是未来世界上著名的高档保健品，可与深海鱼油、口服橄榄油相提并论，核桃仁极像人的大脑,因国人及华人的饮食习惯,产品的市场前景十分广阔，所以，拟新建山核桃加工厂一座。 3、山核桃简介 核桃又称“胡桃”，民间俗称“万岁子”、“长寿果”，属果材兼用树种，全身都是宝。其花絮、果实、青皮、种壳、种仁及枝叶都具有较高的食用和保健价值。核桃仁含有丰富的脂肪、粗纤维、蛋白质、多种维生素和微量元素，其蛋白质中含有18种氨基酸。人体所必需的8种氨基酸含量高达27.59%。核桃油是优质油，可供医药、保健和食用，又是油画着色、油漆配剂的主要工业原料。入药有活血化淤、清肺润肠的效用。树皮、果皮、种壳和叶入药可清热利湿、活血止痛、杀虫。同时，核桃为深根性树种，主根发达、根系庞大、枝繁叶茂，对涵养水源、保持水土、防止水土流失和改善生态环境可以发挥重要作用。 4、项目建设性质 新建项目 5项目建设地址 工业园区食品产业园内 　　6、项目建设单位 山核桃产业开发有限公司。 7、项目法人代表 （法人代表） 二、项目建设的意义和必要性 1、项目建设的意义 山核桃收入是延寿农民收入来源之一。把山核桃统一收购并进行深加工，是保护农民切身利益的需要，也是促进全县山核桃产业化建设和实现农业增效、农民增收的需要。 通过引进先进的核桃加工技术与设备，建成现代化的核桃综合加工生产线，不仅可以生产绿色有机核桃食品，解决农民核桃销售储存难题，满足社会需要，还可以带动与促进整个延寿核桃深加工技术的应用与发展，全面提升产品品质，增大产品附加值，大幅度提高延寿核桃产业的经济效益，有利于充分发挥延寿的资源和生态优势，从根本上促进延寿核桃产业的规模化、规范化发展，调整优化农业产业结构，促进延寿经济社会的跨越式发展。同时，项目本身也能给投资人带来丰厚的收益，促进企业和县域经济同步发展。 2、项目建设的必要性 　　本项目利用延寿县丰富的山核桃资源(延寿县及周边市县核桃年产量12000吨)，通过引进成熟的核桃加工技术，生产市场畅销的核桃工艺品和核桃食品等产品，经过财务分析，项目建成后，年可实现销售收入2690万元，利税1417万元，投资回收期2.1年，经济效益显著，同时，随着人们物质生活水平的提高，对核桃这种绿色天然食品的需求会越来越大，项目发展潜力大，投资风险小，一次投资，长期受益，同时通过项目的实施，还能有效扩大内需，增加企业收入，带动农民增收致富，社会效益明显，因此，项目投资很有必要。 三、市场分析?? 山核桃是坚果产品，历史悠久，曾作为贡品，是果中之王，“杭州小胡桃”在江、浙、沪久负盛名，逢年过节以此招待贵宾已成为一种习俗。随着市场经济的拓展，山核桃加工工艺的提升，越来越多的人从认识到喜好。市场从华东地区向外围扩展，产品供不应求。东北野生山核桃立足延寿的区位优势和自然条件，已形成了百亩山核桃产业基地，年产山核桃1000吨左右，我们将努力发展壮大山核桃产业，使延寿山核桃的品牌有口皆碑。 四、项目建设内容及规模 1、建设内容 引进核桃仁、核桃油、核桃粉、核桃工艺品加工技术各一套；购置相应生产线各一条。新建生产车间、原辅材料库、保鲜储藏库、机修间、变配电间等建筑物，以及公用工程、消防安全设施及环保、绿化工程等配套设施建设。 2、建设规模 年消耗山核桃原材料5000吨，生产原味山核桃仁300吨、山核桃油80吨，山核桃仁粉100吨，山核桃皮粉450吨，山核桃工艺品10万件。 五、项目区域环境 　 项目拟选址在延寿县城西哈尔滨工业园区，建设地点占地7.4亩，水、电、路、气、通讯等基础设施完善，场地平整，不需要开挖大量土石方和拆建，能节约大量投资。 　　项目建设地点距县城中心1公里，厂区周围200米内无居民住宅区，1000米范围内无大中型工业、医疗卫生单位及商品交易市场等污染企业，环境清幽，适宜绿色有机食品生产。 六、原料来源 延寿县位于黑龙江省东南部，松花江右岸，张广才岭西麓，蚂蜒河中游，全县幅员面积3149平方公里，地貌结构为“五山半水四分田，半分道路和草原”。全县有 9个国营林场，山林资源丰富，县内及周边市县林区的野生山核桃均可以收购，例如：方正县的高楞林场、尚志市的苇河林场和亚布力林场都是比较大的林场，野生山核桃资源十分丰富。延寿镇位于延寿县内中部偏西，北靠宾县和方正县，东领方正县，西和南以尚志市为界，距省会哈尔滨160KM，距尚志市45KM，