第六单元 物流配送系统与设备.ppt

《电子商务与物流配送》第六单元 物流配送系统与设备 教学目的 （1）了解物流系统概念、特征和构成，理解物流系统的目标。 （2）要求了解物流技术装备概念、分类．掌握物流技术设备在物流系统中的地位和作用，了解物流技术装备的使用情况。 （3）掌握物流配送系统的概念、构成，并能运用配送系统进行管理 教学重点、难点 重点：物流系统概念，物流技术设备在物流系统中的地位和作用 难点：物流系统概念，配送系统在物流系统中的应用 教学内容 综合知识模块一 物流系统的概述 综合知识模块二 物流配送的设备技术构成 综合知识模块三 物流配送系统的管理及实训 综合知识模块一  物流系统的概述 能力知识点1 物流系统的概念及目标 能力知识点2 物流系统的构成及特征 能力知识点1 物流系统的概念及目标 一、 物流系统的概念 二、物流系统目标 【案例引入】青岛啤酒的物流系统目标 青岛啤酒企业集团于１９９８年第一季度，提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路，开始建立新的物流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨，但是库存就高达十分之一，既维持在３万吨左右。这么高的库存，引发生了几个问题：1、占压了相当大的流动资金，资金运作的效率低；２、需要有相当数量的仓库来储存这么多的库存。当时的仓库面积有７万多平方米；３、库存数量大，库存分散。就经常出现局部仓库爆满，局部仓库空闲的问题，同时没有办法完全实现先进先出，使一部分啤酒储存期过长，新鲜度下降甚至变质。 青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标，而是把“新鲜度管理”作为物流系统的直接目标，这个目标的提出，不但能够解决库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的，更重要是面向消费者的实际需求，在实现消费者满意的新解度目标的同时，达到解决库存问题的目的。 新鲜度管理的物流系统目标提出：“让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上当月酒”。实施方法是：以提高供应链运行效率为目标的物流管理改革，建立集团与各销售点物流、信息流和资金流全部由计算机网络管理的快速信息通道和智能化配送系统。 首先利用先进的信息化手段再造青啤的销售网络，组建青啤销售物流管理信息系统。建立起销售公司与各销售分公司的物流、资金流、信息流合理、顺畅的物流管理信息系统。这个系统对企业的发货方式、仓储管理、运输环节进行了全面改造，实现销售体系内部开放化、扁平化的物流管理体系。 青啤销售物流管理信息系统由财务、库存、销售、采购、储运等模块构成。加快产品周转，降低库存，加快资金周转。更重要的是，实现以销定产“订单经济”。 分析：青岛啤酒是如何让全国人民喝上当月酒？ 一、物流系统的概念 物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统包括六大要素：人、财、物、设施（设备）、产品（任务）和信息。它们互相制约、互相依赖 1、物流系统 2、物流系统目标 是实现物资的空间效益和时间效益，在保证社会再生产进行的前提条件下，实现各种物流环节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。 能力知识点2 物流系统的构成及特征 物流系统由“物流作业系统”和支持物流系统的信息流动系统即“物流信息系统”两个分系统组成。 物流系统分为物流作业系统和物流信息系统，两者虽然可分别独立运行，但只有紧密联系、互相依赖寸能成为物流系统。 一、物流系统的构成 二、物流系统特征 1、物流系统是一个“人机系统”。 2、物流系统是一个大跨度系统。 3、物流系统是一个可分系统。 4、物流系统是一个动态系统。 5、物流系统是一个复杂的系统。 综合知识模块二 物流配送的设备技术构成 能力知识点1 物流设备概述 能力知识点2 物流配送的设备基本知识 【案例引入】 海尔在连续16年保持80％的增长速度之后，近两年来又悄然进行著一场重大的管理革命。这就是在对企业进行全方位流程再造的基础之上，建立了具有国际水平的自动化、智能化的现代物流体系，使企业的运营效益发生了奇迹般的变化，资金周转达到一年15次，实现了零库存、零运营成本和与顾客的零距离，突破了构筑现代企业核心竞争力的瓶颈。海尔现代物流从根本上改变了物在企业的流通方式，基本实现了资本效率最大化的零库存。建立现代物流系统之前，海尔占用50多万平方米仓库，费用开支很大。目前，海尔建立了2座我国规模最大