全球华商名人堂——魏应州教材.pdfVIP

韬华 ·魏应州 略商 康师傅背后的老大 ——顶新国际集团康师傅控股有限公司董事长兼总裁魏应州 华商韬略·毕亚军/文 “魏应州是谁？”在面对这个问题时，大多数普通百姓都是一头雾水；但如果问“康师 傅”是什么，几乎所有人都会异口同声：“‘康师傅’，就是那个方便面嘛！” 魏应州的身 份是顶新国际集团康师傅控股有限公司（简称：康师傅）的董事长兼执行总裁，通俗的说就是 康师傅的带头大哥。 “康师傅”自1992年登陆天津正式进入大陆之后，经过多年发展，已是妇孺皆知，消费者 品牌忠诚度极高，“康师傅”见证的是一个品牌的奇迹。 “康师傅”的创造者——台湾魏家四兄弟，却较为低调，尤其是魏应州，他很少参加“康 师傅”的华丽晚宴，刻意躲开镁光灯，他常被形容为镜头外的“隐身人”。 魏应州，不愿将自己表露在公众面前的原因不得而知，他内敛、含蓄的情感不轻易表达却 是真的。当早期康师傅事业屡遭挫折之时，他咬牙对自己说的仅仅是：“我在哪里跌倒，就要 从哪里爬起来。” 当外界评述魏应州对下属和自己过于严厉时，又有谁能真正体会到一个老大带领企业劈波 斩浪的那份艰辛呢！ 业界航母 同时，魏应州也从来都未曾设想，仅靠着这售 价不到两元的方便面，他们的事业能够做多大。 魏应州从来都不曾想到，从父亲那辈开始就 赖以为生的油脂加工生意，竟然没有成为自己和三 自从第一包印有“康师傅”独有标志（一个 个弟弟共同事业的主导，而奠定他们事业发展基础 满脸笑容，围着象征健康的绿色围巾的憨胖厨师） 的，却是并不起眼的方便面。 的方便面从天津顶益食品迈出第一步之后，“康师 傅”方便面所带来的独有味道和全新感受，便让方 顶新国际集团（简称：顶新集团）的前身是由 便面这种传统食品在中国大陆重新焕发生机，很快 魏应州父亲于1958年在台湾彰化创立的顶新油厂， 就在很大范围内形成了非常庞大且稳定的需求量， 魏应州兄弟接过父亲的事业之后，便在中国大陆掀 这样的状况促使魏应州不断增加天津顶益食品的方 起又一轮开放热潮的20世纪90年代，开始投资大 便面生产线，先是1993年1月的第二条，再是第三 陆，并于1991年在天津开发区成立了天津顶益国 条、后来是第四条……仅在这一年内，在天津顶益 际食品有限公司（简称：顶益食品）。1992年8月 食品的车间内，就布上了10条方便面生产线。 21日，第一碗红烧牛肉味道的方便面在顶益食品下 线，投入市场之后，这种被打上“康师傅”品牌的 随着事业的进一步发展，有了明确发展目标 方便面便以前所未有的速度迅速打败市场上其他 的魏家四兄弟逐渐察觉，在幅员辽阔的中国大陆， 同类产品，获得消费者青睐，成为大陆方便面的代 单靠天津一个生产基地很难实现让产品辐射全国的 名词。 目标，于是从1993年开始，顶新集团先是在广州、 2 韬华 ·魏应州 略商 杭州和重庆设立生产基地， 为打造全国范围内的产销网 络奠定基础。之后，顶新集 团又先后在武汉、西安、沈 阳等十多个城市设立生产 基地，相继建立了114条方 便面生产线，并在全国范围 内形成区域化产销格局。目 前，康师傅每日可生产方便 面3500万包，销售额市场占 有率截至2010年第一季高达