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中国畜牧兽医响应面法优化益生菌发酵黄芪多糖的提取工艺边亚彬张景艳侯艳华王旭荣张凯李建喜中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所甘肃省中兽药工程技术研究中心兰州摘要为确定益生菌发酵黄芪多糖的最佳提取工艺本试验以发酵黄芪多糖含量为考察指标采用响应面法对工艺的提取参数进行优化并建立回归模型结果显示提取时间提取温度和料液比对发酵黄芪多糖的含量影响显著并且两两因素间存在一定的交互作用影响发酵黄芪多糖提取含量的工艺因素按主次顺序排列为料液比提取温度提取时间乳酸菌发酵黄芪液多糖提取最佳工艺为提取时间提取温度料液比为
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