减慢食物变质的速度 - 朝阳区教育局.docVIP

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减慢食物变质的速度教学设计朝阳区安达小学分校赵庆全设计思路情景引入观察比较分析讨论明确方法课外延伸教学目标知识与技能知道引起食物变质的原因从而了解储存食物的各种方法能对观察的结果做出合理的解释会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合使学生养成注意观察周围事物的习惯关注身边的科学过程与方法能通过观察品尝运用多种感觉器官共同参与了解食物新鲜与腐败变质的原因以及减慢食物变质速度的方法情感态度与价值观培养学生对身边科学进行探究的意识和兴趣学会与别人合作交流善于倾听别人的意见教学重点通过

《减慢食物变质的速度》教学设计 朝阳区安达小学分校 赵庆全 设计思路:情景引入——观察比较——分析讨论——明确方法—— 课外延伸 教学目标: 知识与技能 1、知道引起食物变质的原因,从而了解储存食物的各种方法。 2、能对观察的结果做出合理的解释,会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合。 3、使学生养成注意观察周围事物的习惯,关注身边的科学。 过程与方法 能通过观察、品尝,运用多种感觉器官共同参与,了解食物新鲜与腐败变质的原因以及减慢食物变质速度的方法。 情感态度与价值观 1、培养学生对身边科学进行探究的意识和兴趣。 2、学会与别人合作、交流,善于倾听别人的意见。 教学重点

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